فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
9x1-1 / 2 انچ راؤنڈ بیکنگ پین کو چکنائی دیں۔ بیٹھو ایک طرف. ہلکی پھلکی سطح پر 12x8 انچ مستطیل میں میٹھی رول یا روٹی آٹا رول کریں۔ آٹا پر یکساں طور پر 1/4 کپ مکھن یا مارجرین پھیلائیں۔
-
ایک چھوٹی کٹوری میں دانے دار چینی ، براؤن شوگر ، اور دار چینی کو ایک ساتھ ہلائیں۔ آٹا کے اوپر یکساں طور پر چینی مکسچر چھڑکیں۔ آٹے کے مستطیل کو ایک سرپل میں رول دیں ، ایک مختصر سمت سے شروع ہوکر؛ سیون سیل کرنے کے لick آٹا چکنا۔ 8 برابر ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ تیار کڑاہی میں سلائسیں رکھیں۔
-
سائز میں دگنے تک 30 منٹ سے 45 منٹ تک آٹے کو ڈھانپ کر رکھیں۔ پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف. 25 سے 30 منٹ تک یا سنہری ہونے تک پکانا۔
-
تندور سے رولس کو ہٹا دیں۔ تاروں کو ریک پر تبدیل کریں۔ سرونگ پلیٹر میں دوبارہ پلٹیں۔ ایک چھوٹے سے مکسنگ کٹوری میں ، کریم پنیر ، 1 چمچ مکھن یا مارجرین ، اور ونیلا رکھیں۔ جب تک ضروری ہو تو کٹورے کے اطراف کو کھرچنے اور ہلکی اور تیز ہونے تک درمیانی رفتار سے بجلی کے مکسر سے مارو۔ آہستہ آہستہ پاوڈر چینی میں شکست دی۔ مستقل مزاجی کے پھیلاؤ کو پالنے کیلئے کافی دودھ (2 سے 3 چمچ) میں مارو۔ ہر گرم رول کے اوپر کریم پنیر فروسٹنگ پھیلائیں تاکہ کناروں پر فراسٹنگ بہتی ہے۔ گرم گرم پیش کریں۔
اشارے
ہدایت کے مطابق دار چینی کے رولس تیار اور بناو۔ ٹھنڈ نہ کریں۔ کولرڈ رولز کو فریزر کنٹینر یا مہر بند پلاسٹک بیگ میں رکھیں 3 ماہ تک منجمد کریں۔ پیش کرنے سے پہلے ، تندور کو 300 ڈگری ایف پر گرم کریں۔ منجمد دار چینی کے رولوں کو ورق میں لپیٹیں اور تقریبا 25 منٹ یا گرم ہونے تک پکائیں۔ ہدایت کے مطابق کریم پنیر فروسٹنگ کے ساتھ فراسٹ گرم رولس۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 354 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 59 ملی گرام کولیسٹرول ، 198 ملی گرام سوڈیم ، 54 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 5 جی پروٹین)
