فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
منجمد ہونے پر کیکڑے پگھلاؤ۔ چھیل اور دیوین کیکڑے ، اگر مطلوبہ دم ہو تو دم چھوڑ دیں۔ کللا کیکڑے؛ پیٹ خشک
-
چاول کللا اور نالی. درمیانے سوس پین میں ناریل کا دودھ 1 کپ ، پانی ، ادرک ، اور 1/2 عدد جمع کریں۔ نمک کا۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ چاول میں ہلچل. ابلتے ہوئے واپس؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، 45 منٹ. گرمی سے دور کریں۔ 10 منٹ کھڑے ہوں۔ کانٹے کے ساتھ پھلوں کے چاول اور ، اگر چاہیں تو ، 1 چمچ کے ساتھ چھڑکیں۔ cilantro کی.
-
دریں اثنا ، ایک اتلی ڈش میں انڈے کی سفیدی اور باقی ناریل کا دودھ مل کر سرگوشی کریں۔ ایک دوسرے اتلی ڈش میں آٹا اور باقی 1/4 عدد ایک ساتھ ہلائیں۔ نمک. ایک تیسری اتلی ڈش میں پانکو اور کٹے ہوئے ناریل کا امتزاج کریں۔ آٹے کے مرکب میں کیکڑے ڈوبیں ، پھر انڈے کے مرکب میں کوٹ ڈالیں۔ پینکو مرکب میں ڈوبیں ، موڑ دیں اور کوٹ پر دبائیں۔
-
ایک ایئر فریئر کو 400 ° F پر پہلے سے گرم کریں۔ کیکڑے کا آدھا حصہ ائر فریئر ٹوکری میں رکھیں۔ 5 منٹ تک یا سنہری اور کرکرا ہونے تک پکائیں۔ ٹوکری سے ہٹا دیں اور 200 ° F تندور میں گرم رکھیں۔ باقی کیکڑے کے ساتھ دہرائیں۔ درمیانی کٹوری میں بوندا باندی بروکولی میں تیل۔ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. بروکولی ، آدھے وقت میں ، ٹوکری میں شامل کریں اور 2 سے 3 منٹ تک یا کرکرا ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔
-
سالسا کے ل z ، چڑھاو نکالیں اور چونے سے رس نچوڑیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں چونے کے جوش اور جوس ، آم ، پسے ہوئے کالی مرچ اور باقی 1 چمچ جمع کریں۔ cilantro. چاول کے اوپر کیکڑے پیش کریں۔ آم سالسا اور / یا چونے کے حوصلہ افزائی کے ساتھ بروکولی اور سب سے اوپر پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 587 کیلوری ، (11 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوز سیرچر چربی) ، 170 ملی گرام کولیسٹرول ، 474 ملی گرام سوڈیم ، 70 جی کاربوہائیڈریٹ ، 8 جی فائبر ، 11 جی چینی ، 35 جی پروٹین۔
