فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے سکیلٹ کک گراؤنڈ سور کا گوشت ، پیاز ، لہسن ، اور جالیپو مرچ درمیانی اونچی گرمی پر جب تک گوشت بھوری ہو اور پیاز نرم نہ ہوں ، لکڑی کے چمچ کا استعمال کرکے گوشت کو توڑتے ہیں۔ چربی اتاریں۔
-
3-1 / 2- یا 4 کوارٹ سست کوکر میں گوشت کا مرکب ، شوربہ ، تیمیم ، زیرہ ، دھنیا ، نمک ، اور کالی مرچ کو ملا دیں۔
-
کم گرمی کی ترتیب پر 6 سے 8 گھنٹے یا 3 سے 4 گھنٹوں کے لئے تیز گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔ آہستہ کوکر میں گوشت کے مرکب میں موجو ساس ہلائیں۔
-
خدمت کے ل each ، سرسوں کے ساتھ ہر روٹی کے کٹے اطراف کو پھیلائیں۔ آدھے سلائس ہام اور ڈیڑھ سلائس پنیر کے ساتھ اوپر بن بوتوم۔ پنیر کے سلائسس کے اوپر گوشت کے آمیزے کے چمچ کے لئے ایک کٹی ہوئی چمچ استعمال کریں۔ بن چوٹیوں سے ڈھانپیں۔ اگر چاہیں تو ، ہر سلائیڈر کو کارنچنز سے سجا دیں۔
*
چونکہ مرچ مرچ میں غیر مستحکم تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو جلا سکتا ہے ، لہذا ان سے زیادہ سے زیادہ براہ راست رابطے سے بچیں۔ چلی مرچ کے ساتھ کام کرتے وقت ، پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔ اگر آپ کے ننگے ہاتھ کالی مرچ کو چھوتے ہیں تو ، اپنے ہاتھوں اور ناخنوں کو صابن اور گرم پانی سے اچھی طرح دھوئے۔
غذائیت حقائق
ہر خدمت کرنے پر:
