سور کا گوشت تمغوں کے ساتھ ڈیلیکاٹا اسکواش سلاد | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 12 آونس سور کا گوشت ٹینڈر لون ، 1/2 انچ سلائسین میں کاٹا گیا۔
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 3 ٹکڑے کم سوڈیم کم چربی بیکن۔
• 1 پاؤنڈ ڈیلیکاٹا اسکواش ، بیج ہٹا کر 1 انچ کا ٹکڑا * s میں کاٹ دیں۔
• ¾ کپ بنا ہوا سیب کا رس۔
• 2 اچھlicے ، پتلی سے کٹے ہوئے۔
• 3 کھانے کے چمچ سائڈر سرکہ۔
• 1 چائے کا چمچ تازہ تیما یا 1/4 چائے کا چمچ خشک تیمیم ، کچل گیا۔
• 6 کپ تازہ بچے پالک

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  سور کا گوشت 1/4 چائے کا چمچ نمک اور 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ ایک بڑی نان اسٹک اسکلیٹ کک سور کا گوشت گرم تیل میں درمیانے آنچ پر گرمی میں 5 منٹ یا براؤن ہونے تک لیکن اس کے باوجود مرکز میں ہلکا سا گلابی ہو ، کھانا پکانے کے بعد ایک بار آدھے راستے میں مڑ جائے۔ سکیلٹ سے ہٹائیں؛ گرم رکھیں.

• مرحلہ 2

  ایک ہی سکلیٹ میں کرکرا ہونے تک درمیانی آنچ پر بیکن پکائیں۔ نالی کے لئے بیکن کو کاغذ کے تولیوں میں منتقل کریں۔ کرمبل بیکن؛ بیٹھو ایک طرف. صاف skillet صاف. اسکیلٹ ، سیب کا جوس ، 1/4 کپ پانی ، اور اچھال کو اسکیلیٹ میں شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. کک ، احاطہ کرتا ہے ، 6 سے 8 منٹ تک یا جب تک اسکواش صرف ٹینڈر نہیں ہوتا ہے.

• مرحلہ 3۔

  سکیللیٹ میں سرکہ ، تیمیم ، اور 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ شامل کریں۔ سور کا گوشت اور کسی بھی جمع شدہ جوس کو اسکیللیٹ پر واپس کریں۔ گرمی کے ذریعے. پالک پر خدمت کریں۔ بیکن کے ساتھ چھڑکیں۔

* اشارہ:

ڈیلیکاٹا اسکواش چھیلنا ضروری نہیں ہے۔ کھانا پکانے کے بعد جلد ٹینڈر ہوتی ہے اور فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 226 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسنٹریٹڈ چربی) ، 58 ملی گرام کولیسٹرول ، 315 ملی گرام سوڈیم ، 19 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 22 جی پروٹین۔