فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 350 ڈگری ایف تک۔ ایک بڑے پیالے میں ، برقی مکسر کے ساتھ مکھن کو 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتاری سے مات دیں۔ براؤن شوگر ، جائفل اور بیکنگ سوڈا شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھار کھرچنے والی کٹوری کو مارو۔ کدو ، انڈا ، اور ونیلا میں مارو جب تک کہ اکٹھے نہ ہوجائیں۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔ سفید بیکنگ کے ٹکڑوں میں ہلچل.
-
آلو کو گول چائے کے چمچوں سے 2 انچ کے علاوہ ایک غیر منظم کوکی شیٹ پر چھوڑیں۔ اگر مطلوب ہو تو ، ہر کوکی پر آہستہ سے ایک پیکن کو دبا دیں۔ پریہیٹیڈ تندور میں 11 سے 14 منٹ تک یا جب تک کہ کنارے مستحکم نہ ہوں پکائیں۔ کوکی شیٹ پر 2 منٹ ٹھنڈا کریں۔ کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا ہونے دو۔
اشارے
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔