ڈبل چاکلیٹ چیری کوکیز | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 کپ مکھن ، نرم
• 1 ⅓ کپ دانے دار چینی۔
• brown کپ بھری شوگر بھری ہوئی۔
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا۔
• as چمچ نمک۔
• 2 انڈے۔
• 1 ½ چمچ ونیلا۔
• 3 کپ تمام مقصد آٹا
• 2 کپ خشک شدید چیری
• 1 ½ کپ کٹی اخروٹ۔
• 1 ½ کپ سیمیسوئٹ چاکلیٹ کے ٹکڑے۔
• 1 کپ سفید بیکنگ کے ٹکڑے۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں ، مکھن کو برقی مکسر سے 30 سیکنڈ میں مات دیں۔ شکر ، سوڈا اور نمک شامل کریں۔ جب تک اکٹھا نہ کریں۔

• مرحلہ 2

  انڈوں اور ونیلا میں مارو جب تک کہ مرکب ہموار نہ ہو۔ مکسر کا استعمال کرتے ہوئے ، زیادہ سے زیادہ آٹے میں پیٹ لیں۔ باقی آٹے کو ہاتھ سے ہلائیں۔ چیری ، گری دار میوے ، چاکلیٹ اور سفید بیکنگ کے ٹکڑوں میں ہلائیں ، (آٹا سخت ہوگا۔)

• مرحلہ 3۔

  غیر منظم شدہ کوکی شیٹس پر 2 انچ کے علاوہ گول چمچوں سے گراو۔ 325 ڈگری ایف تندور 14 سے 16 منٹ یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ کچھ منٹ ٹھنڈا؛ ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک تار ریک کو ہٹا دیں. 72 کوکیز بناتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 124 کیلوری ، 14 ملی گرام کولیسٹرول ، 58 ملی گرام سوڈیم ، 15 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 2 جی پروٹین۔