ڈبل چاکلیٹ منی مفن | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 ¼ کپ تمام مقصد آٹا
• ½ کپ دانے دار چینی۔
• brown کپ بھری شوگر بھری ہوئی۔
• ¼ کپ بنا ہوا کوکو پاؤڈر۔
• 2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ بیکنگ سوڈا۔
• as چمچ نمک۔
• 1 کپ چھوٹے سیمیسوئٹ چاکلیٹ کے ٹکڑے۔
• vegetable کپ سبزیوں کا تیل
• ½ کپ دودھ۔
• 1 انڈا
• پاوڈر چینی (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 375 ڈگری ایف. لائن 36 1-3 / 4 انچ مفن کپ کاغذ بیک بیک کے ساتھ۔ بیٹھو ایک طرف. ایک پیالے میں ، آٹا ، دانے دار چینی ، براؤن شوگر ، کوکو پاؤڈر ، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا اور نمک ملا دیں۔ چاکلیٹ کے ٹکڑوں میں ہلچل. آٹے کے مرکب کے درمیان ایک اچھی طرح سے بنائیں؛ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  ایک اور پیالے میں ، تیل ، دودھ اور انڈا ملا کر پھینک دیں۔ آٹے کے مکسچر میں ایک ساتھ تیل مکسچر ڈالیں۔ اب تک ہلچل کریں جب تک نم نہ ہو۔ تیار مفن کپ میں چمچ کڑیکا ، ہر دوتہائی بھرا ہوا.

• مرحلہ 3۔

  12 سے 15 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ کنارے مضبوط نہ ہوں (سب سے اوپر تھوڑا سا گول ہوجائے گا)۔ 5 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر مفن کپ میں ٹھنڈا کریں۔ مفن کپ سے ہٹائیں؛ ٹھنڈا اگر چاہیں تو پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں۔