فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے کٹوری میں مکسر کو درمیانے درجے سے اونچائی تک 30 سیکنڈ پر دبائیں۔ دونوں شکر ، بیکنگ سوڈا ، اور نمک شامل کریں۔ ضرورت کے مطابق پیالے کو کھرچ کر درمیانے 2 منٹ پر شکست دیں۔ انڈے میں مار جب تک مشترکہ نہیں. کوکو پاؤڈر اور مکسر کے ساتھ جتنا آٹا ہو سکے میں مارو۔ کسی بھی باقی آٹے میں ہلچل. احاطہ اور ٹھنڈا آٹا تقریبا 1 گھنٹہ یا سنبھالنے میں آسان ہونے تک۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ لائن 2 بیکنگ شیٹس۔ آٹا کو 24 برابر ٹکڑوں میں تقسیم کریں (تقریبا 1 1/2 چمچ. ہر ایک)۔ ایک وقت میں آٹے کے ایک ٹکڑے کے ساتھ کام کرنا ، اس ٹکڑے کو آدھے حصے میں کاٹ دیں۔ ہر ٹکڑے کو دائرے میں فلیٹ کریں ، ٹکسال پیٹی سے بالکل بڑا ہے۔ ایک آٹے کے دائرے کے اوپر پودینے کی پیٹی رکھیں۔ دوسرے دائرے کو سب سے اوپر رکھیں۔ سیل کرنے کے لئے پیپرمنٹ پیٹی کے آس پاس آٹا دبائیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ کوئی سوراخ نہیں ہے۔ تیار کوکی شیٹ پر رکھیں۔ باقی آٹا اور ٹکسال کی پیٹی کے ساتھ دہرائیں۔
-
10 سے 12 منٹ یا صرف سیٹ ہونے تک پکانا۔ اگر مطلوب ہو تو ، فوری طور پر ہر ایک کوکی کو KIsses چاکلیٹ سے اوپر رکھیں۔ 2 منٹ کوکی شیٹس پر ٹھنڈا کریں۔ دور؛ تار ریک پر ٹھنڈا۔ اگر مطلوب ہو تو پگھلا ہوا سفید چاکلیٹ کے ساتھ بوندا باندی اور پسے ہوئے مرچ کینڈی کے ساتھ چھڑکیں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 161 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 23 ملی گرام کولیسٹرول ، 129 ملی گرام سوڈیم ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 15 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
