چیری کے خشکی خشک | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

½ کپ سے ٹکرایا ہوا خشک میٹھی چیری یا کشمش۔
2 کپ تمام مقصد آٹا
3 چمچ براؤن شوگر۔
2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
as چمچ نمک۔
as چمچ بیکنگ سوڈا۔
¼ کپ مکھن
1 چائے کا چمچ باریک کٹی ہوئی سنتری کا چھلکا۔
1 انڈے کی زردی ، مارا پیٹا۔
1 8 آونس کارٹون ڈیری ھٹی کریم
1 کپ بھری ہوئی چینی
1 چمچ سنتری کا رس
as چائے کا چمچ ونیلا۔
مالٹے کا جوس

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
ایک چھوٹے سے اختلاط کٹوری میں خشک چیریوں کو ڈھکنے کے ل to کافی ابلتے پانی ڈالیں۔ 5 منٹ کے لئے کھڑے ہیں؛ اچھی طرح سے نالی بڑے مکسنگ کٹوری میں آٹا ، براؤن شوگر ، بیکنگ پاؤڈر ، نمک ، اور بیکنگ سوڈا ملا دیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، مکھن میں کاٹ جب تک کہ مرکب موٹے ٹکڑوں سے ملتا نہ ہو۔ نالی ہوئی چیری اور سنتری کا چھلکا شامل کریں۔ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. وسط میں ایک کنواں بنائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
مرحلہ 2
ایک چھوٹے سے اختلاط کٹوری میں انڈے کی زردی اور کھٹی کریم کو ملا دیں۔ انڈے کا مرکب ایک ساتھ میں خشک مرکب میں شامل کریں۔ کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، مشترکہ ہونے تک ہلچل مچائیں (آمیزہ خشک لگتا ہے)۔
مرحلہ 3۔
آٹا کو ہلکی پھلکی ہوئی سطح کی طرف مڑیں۔ جلد سے آٹا گوندیں اور آہستہ سے 10 سے 12 اسٹروک دبائیں یا جب تک آٹا تقریبا ہموار نہ ہو۔ پیٹ یا ہلکے سے آٹا 7 انچ کے دائرے میں ڈالیں۔ 12 پچروں میں کاٹ دیں۔
مرحلہ 4۔
غیر منظم شدہ بیکنگ شیٹ پر ایک انچ کے علاوہ ویجز کا بندوبست کریں۔ 10 سے 12 منٹ یا ہلکا بھوری ہونے تک 400 ڈگری ایف تندور میں پکائیں۔ 10 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر ٹھنڈا کریں۔
مرحلہ 5۔
چھوٹی کٹوری میں ایک ساتھ پاوڈر چینی ، سنتری کا رس ، اور ونیلا ہلائیں۔ بوندا باندی سے مستقل مزاجی کے ل orange کافی وقت میں اورینج جوس ، 1 چمچ میں ہلچل مچائیں۔ گرم پیمانوں پر بوندا باندی۔ فورا. خدمت کریں۔ 12 سرونگ کرتے ہیں۔