اونچائی کیکڑے پکوڑے | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ½ پاؤنڈ تازہ یا منجمد گانٹھوں کیکڑ۔
• 2 انڈے ، مارا پیٹا۔
• 2 چمچ کٹی ہری پیاز۔
• 2 چمچ کٹے ہوئے ٹماٹر۔
• 1 چمچ کٹی ہری میٹھی مرچ۔
• 1 چمچ تازہ اجمود کا ٹکرا ہوا۔
• 1 چائے کا چمچ وورسٹر شائر ساس۔
• ¼ کپ تمام مقصد آٹا
• 2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ نمک۔
• 3 چمچ مکھن
• نیبو پچر (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  اگر منجمد ہو تو کیکڑے پگھلیں۔ درمیانی کٹوری میں کریبمیٹ ، انڈے ، ہرا پیاز ، ٹماٹر ، ہری مرچ ، اجمودا ، اور ورسٹر شائر ساس کو یکجا کریں۔ چھوٹے چھوٹے پیالے میں ایک ساتھ آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک ملا دیں۔ کیکڑے کے آمیزے میں ایک ساتھ آٹے کا مرکب شامل کریں۔ جمع کرنے کے لئے ہلچل.

• مرحلہ 2

  بڑی نان اسٹک اسکلیٹ میں درمیانی اونچی گرمی پر پگھل مکھن۔ کیکڑے کا مرکب 4 یا 5 گول کھانے کے چمچوں کو گرم مکھن میں ڈالیں۔ ہر طرف 1 منٹ پکائیں (اگر پکوڑے بھوری ہوجائیں تو تیزی سے گرمی کو درمیانے درجے تک کم کردیں)۔ باقی پکوڑے بھونتے ہوئے تندور میں گرم رکھیں۔ اگر چاہیں تو لیموں کی پیسوں کے ساتھ پیش کریں۔ 4 سے 6 سرونگ کرتے ہیں۔

غذائی تبادلے:

1/2 نشاستے ، 2 بہت دبلی پتلی گوشت ، 2 چربی.

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 203 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 161 ملی گرام کولیسٹرول ، 1020 ملی گرام سوڈیم ، 7 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 15 جی پروٹین)