فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
تندور کے نچلے حصے پر پیزا کا پتھر رکھیں۔ پہلے سے گرم تندور کو 450 ° F
-
درمیانی اونچی گرمی پر ایک چھوٹا ساسیپان گرمی کے تیل میں. پیاز ، لہسن اور نمک شامل کریں۔ پیاز اور لہسن کے نرم ہونے تک تقریبا 3 3 منٹ تک پکائیں۔ مرچ پاؤڈر اور جیرا میں ہلچل؛ مزید 1 منٹ پکائیں۔ گرمی سے دور کریں؛ پھلیاں اور پانی کے 3 چمچوں میں ہلچل. فوڈ پروسیسر یا بلینڈر میں مرکب منتقل کریں۔ جب تک بین کا مرکب پھیلنے کے قابل نہ ہو لیکن اس کے باوجود متعدد آن / آف موڑ کے ساتھ نبض کا احاطہ کریں اور ضروری ہو تو مزید پانی شامل کریں۔
-
ایک وقت میں ایک ہی ٹارٹیلا کے ساتھ کام کرنا ، یکساں طور پر بین کے مرکب کی ایک پتلی پرت کو ٹارٹیلہ پر پھیلائیں۔ ایزی اینچیلڈا چٹنی کے 1 سے 2 چمچوں اور اواساکا پنیر کے 1/4 کپ کے ساتھ اوپر۔ ٹاپ ٹیللا کو پیزا پتھر میں منتقل کریں۔ 4 سے 5 منٹ تک پکائیں یا جب تک پنیر بوبلی اور کنارے کرکرا نہ ہوں۔
-
پیزا کو کاٹنے والے بورڈ میں منتقل کریں۔ 1 منٹ کے لئے ٹھنڈا ہونے دیں۔ ایوکاڈو میں سے کچھ ، 2 کھانے کے چمچ کوئکو فریسکو ، 1 کھانے کا چمچہ ، اور لال پیاز کا 1 چمچ۔ کل آٹھ پیزا بنانے کے لeat باقی اجزاء کے ساتھ دہرائیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 167 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0.9 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوز سیرچر چربی) ، 17 ملی گرام کولیسٹرول ، 737 ملی گرام سوڈیم ، 17 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 7 جی پروٹین۔ایزی اینچیلاڈا چٹنی۔
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر ایک بڑے ساسپین گرمی کے تیل میں. پیاز ، لہسن ، اور ایک چوٹکی نمک شامل کریں۔ کھانا پکانا اور 2 منٹ کے لئے ہلچل. ٹماٹر اور لال مرچ میں ہلائیں۔ کک ، احاطہ کرتا ہے ، 4 سے 5 منٹ تک یا اس وقت تک کہ ٹماٹر آسانی سے میش نہ ہوجائے۔ تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔ ٹماٹر کا مرکب فوڈ پروسیسر یا بلینڈر میں منتقل کریں۔ ہموار ہونے تک کور اور عمل یا ملاوٹ کریں۔ مرکب سوس پین پر لوٹائیں۔ اینچیلڈا چٹنی ، شوربے ، چاکلیٹ ، اور شہد میں ہلچل مچائیں۔ درمیانی آنچ پر ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، ننگا ہوا ، تقریبا 20 20 منٹ یا اس وقت تک جب تک کہ چٹنی چمچ کے پچھلے حصے کو کوٹنے کے لئے کافی گاڑھا نہیں ہوجاتی۔ اضافی نمک کے ساتھ چکھنے کا موسم۔
