فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
گوشت سے چربی کو ٹرم کریں۔ گوشت کو 1 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ 3 1 / 2- سے 4 1/2-کوارٹ سست کوکر میں گوشت ، اسکواش ، پیاز اور لہسن کو ملا دیں۔ شوربے ، ٹماٹر کی چٹنی ، وورسٹر شائر کی چٹنی ، خشک سرسوں ، 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ ، اور یلوپائس میں ہلچل مچائیں۔
-
کم گرمی کی ترتیب پر 8 سے 10 گھنٹے یا 4 سے 5 گھنٹے تک گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔
-
اگر کم حرارت کی ترتیب کا استعمال کریں تو ، تیز حرارت کی ترتیب کی طرف رجوع کریں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں ٹھنڈا پانی اور کارن اسٹار کو ملا دیں۔ گوشت کے مکسچر میں کارن اسٹارچ مکسچر اور منجمد سبز لوبیاں ہلائیں۔ احاطہ کریں اور زیادہ سے زیادہ 15 منٹ یا گاڑھا ہونے تک پکائیں۔ اگر مطلوب ہو تو ، ہر ایک خدمت میں تازہ کالی مرچ ڈال دیں۔