فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے ساس پین میں مٹر ، پانی ، پیاز ، اجمودا ، اور 1/2 چائے کا چمچ نمک جمع کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں گرمی ، سرورق ، اور ابالنا 10 سے 12 منٹ تک یا مٹر کے نرم ہونے تک کم کریں۔ دریں اثنا ، مکھن یا مارجرین کو پگھل کر کسی سکیللیٹ میں رکھیں۔ لیٹش شامل کریں اور نرم ہونے تک پکائیں۔ سوپ میں لیٹش مرکب شامل کریں.
-
ایک بار بلینڈر کنٹینر یا فوڈ پروسیسر میں ملا کر آدھا مرکب ڈالیں۔ سب کو ساسپین پر لوٹائیں۔ دودھ ڈالیں یا ساڑھے آدھا۔ اور ورموت ، اگر چاہیں تو۔ گرمی کے ذریعے۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم 2 سے 24 گھنٹے ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔ اگر چاہیں تو ، ھٹا کریم کے ساتھ ڈولپ۔ 4 سے 6 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 123 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 16 ملی گرام کولیسٹرول ، 338 ملی گرام سوڈیم ، 13 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 5 جی پروٹین)
