ٹورٹیلینی کے ساتھ تازہ ٹماٹر کا سوپ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 کپ کٹی پیاز۔
• 1 چمچ زیتون کا تیل یا کھانا پکانے کا تیل
• 2 پاؤنڈ پکے ہوئے ٹماٹر (تقریبا 6 6 درمیانے درجے کے) ، چھلکے ، بیج اور کٹ گئے۔
• 1 ½ کپ کم سوڈیم چکن شوربہ۔
• 1 water کپ پانی۔
• 1 8 اونس کم سوڈیم ٹماٹر کی چٹنی کرسکتا ہے۔
• 1 کھانے کا چمچ تازہ بابا یا 1 چائے کا چمچ خشک بابا کو کچل دیا۔
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 4 آونس نے خشک ٹورٹیلینی پیک کیا۔
• ¼ کپ باریک کٹی ہوئی پرمیسن پنیر۔
• تازہ بابا (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے ساس پین میں پیاز کو گرم تیل میں ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔ ٹماٹر ، شوربہ ، پانی ، ٹماٹر کی چٹنی ، بابا ، نمک ، اور کالی مرچ شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ڈھانپنا؛ 30 منٹ کے لئے ابالنا. گرمی سے ہٹا دیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا کریں۔

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، پیکیج کی ہدایات کے مطابق ٹورٹیلینی پکائیں۔ نالی کھانے کی چکی کے ذریعے ٹماٹر کا مرکب دبائیں۔ (یا ، ایک بار میں ایک تہائی سے ساڑھے آدھے مرکب کو بلینڈر والے کنٹینر یا فوڈ پروسیسر کے کٹورا میں رکھیں۔ ڈھانپیں اور ملاوٹ کریں یا عمل ہموار ہوجائیں۔)

• مرحلہ 3۔

  پین میں مرکب لوٹائیں۔ نالی ٹورٹیلینی شامل کریں؛ گرمی کے ذریعے. خدمت کرنے کے لئے ، سوپ کے پیالوں میں لاڈو؛ پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ اگر چاہیں تو بابا کے ساتھ گارنش کریں۔ 6 سائیڈ ڈش یا 4 مین ڈش سرونگ بناتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 177 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 3 ملی گرام کولیسٹرول ، 496 ملی گرام سوڈیم ، 23 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 8 جی پروٹین)