فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے ساس پین میں مشروم ، پیاز ، اور لہسن کو گرم تیل میں پکائیں یہاں تک کہ پیاز نرم ہو لیکن بھوری نہیں۔ چاولوں میں ہلچل. 5 منٹ تک پکائیں اور ہلائیں۔
-
دریں اثنا ، ایک اور ساس پین میں سبزی یا مرغی کے شوربے کو ابالنے پر لائیں؛ گرمی اور ابالنے کو کم کریں۔ چاول کے آمیزے میں آہستہ آہستہ 1 کپ شوربے میں شامل کریں ، مسلسل ہلچل مچائیں۔ جب تک مائع جذب نہ ہوجائے پکانا اور ہلچل جاری رکھیں۔
-
چاول کے آمیزے میں 1/2 کپ شوربہ اور asparagus یا بروکولی شامل کریں ، مسلسل ہلچل مچائیں۔ جب تک مائع جذب نہ ہوجائے پکانا اور ہلچل جاری رکھیں۔ شوربے میں 1 کپ مزید ، ایک وقت میں 1/2 کپ شامل کریں ، شورش جذب ہونے تک مستقل ہلچل مچائیں۔ اس میں لگ بھگ 15 منٹ لگیں گے۔ ٹماٹر ، گاجر ، اور باقی 1/2 کپ شوربے میں ہلچل دیں۔ جب تک چاول قدرے کریم دار اور محض ٹینڈر ہوجائے تب تک پکائیں اور ہلائیں۔ فونٹینا یا مونسٹر پنیر ، پیرسمن پنیر ، اور تلسی یا اجمودا میں ہلچل مچائیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ٹماٹر کے کچھ ٹکڑوں سے گارنش کریں۔ فورا. خدمت کریں۔ 4 مین ڈش سرونگ کرتی ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 401 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 38 ملی گرام کولیسٹرول ، 1052 ملی گرام سوڈیم ، 47 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 15 جی پروٹین)![تازہ سبزیوں کا رسوٹٹو | بہتر گھر اور باغات۔ تازہ سبزیوں کا رسوٹٹو | بہتر گھر اور باغات۔](https://img.nangarden.com/img/recipe/512/fresh-vegetable-risotto.png)