گھر نسخہ۔ ٹماٹر کے ساتھ Frittata | بہتر گھر اور باغات۔

ٹماٹر کے ساتھ Frittata | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

Anonim

اجزاء۔

ہدایات

  • پریہیٹ برائلر ایک درمیانی کٹوری میں انڈے ، دودھ ، پیشوسیتو ، تلسی کا 1 چمچ ، نمک ، اور کالی مرچ ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف. درمیانی گرمی پر برائلر پروف بڑی اسکیللیٹ میں تیل گرم کریں۔ ٹماٹر شامل کریں اور 1 منٹ پکائیں۔ ایک پیالے میں منتقل کریں اور باقی 1 چمچ تلسی سے ٹاس کریں۔ اسی سکیلٹ میں ارٹیکوک دلوں اور لال پیاز کو 4 منٹ کے لئے پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔

  • اسکیللیٹ میں انڈے کا مرکب مرکب پر ڈالو۔ درمیانی آنچ پر پکائیں۔ جیسے جیسے انڈے سیٹ ہوتے ہیں ، انڈوں کو اٹھانے کے ل a ایک اسپاتولا چلائیں تاکہ اس کے نیچے سے پکا ہوا حصہ بہہ جائے۔ انڈے پکانے اور اٹھانا جاری رکھیں جب تک کہ تقریبا set سیٹ نہ ہوجائے۔ پرسمین کے ساتھ چھڑکیں۔

  • گرمی سے 4 سے 5 انچ ، برائلر کے نیچے سکیللیٹ رکھیں۔ 1 سے 2 منٹ تک برائل کریں یا صرف اس وقت تک کہ اوپر سیٹ ہوجائے اور پنیر پگھل جائے۔ ٹماٹر کے ساتھ اوپر

* جڑی بوٹیاں:

تلسی ، chives ، cilantro ، اور / یا اجمودا میں سے انتخاب کریں.

** سبزیاں:

کٹ اپ میرینیٹ آرٹیکوک دلوں ، کٹے ہوئے گاجر ، کٹے ہوئے اسفراگس ، پکا ہوا مکھن آلو ، کٹی ہوئی سرخ یا سبز میٹھی مرچ ، کٹی ہوئی سرخ یا سبز پیاز ، کٹی ہوئی زچینی یا زرد سمر اسکواش ، اور / یا بروکولی کے پھولوں کا انتخاب کریں۔ 1 منٹ تک پکائیں: آرٹچیکس۔ 2 سے 4 منٹ تک پکائیں: گاجر ، asparagus ، آلو ، میٹھی مرچ ، پیاز. 4 سے 6 منٹ تک پکائیں: زچینی ، سمر اسکواش ، بروکولی۔

*** گوشت:

1/2 کپ استعمال کریں: کرکرا ، پکا ہوا ، نالیوں اور گرے ہوئے بیکن؛ کٹی ہوئی پکا ہوا ہیم یا پروفیسیوٹو؛ flaked تمباکو نوشی سالمن؛ اور / یا کٹی مرچ۔ یا 1 کپ استعمال کریں: پکا ہوا اور سوھا ہوا بلک ساسیج؛ کٹی ہوئی تمباکو نوشی ترکی؛ اور / یا کٹے ہوئے ڈیلی بھنے ہوئے مرغی۔

**** پنیر:

1/4 کپ آزمائیں: چکنی ہوئی فیٹا ، گرے ہوئے نیلے پنیر ، یا جالپیو مرچ کے ساتھ مونٹیری جیک پنیر کٹے ہوئے۔ یا 1/2 کپ آزمائیں: کفن شدہ سوئس پنیر ، کفن شدہ گوریر پنیر ، کفن شدہ چادر پنیر ، کٹے ہوئے امریکی پنیر ، کٹے ہوئے موزاریلا پن ، کٹے ہوئے گوڈا پنیر ، کٹے ہوئے ایڈم پنیر ، کٹے ہوئے پرسمین چیس ، یا کٹے ہوئے کولبی اور مونٹیری جیک پنیر۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 443 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 443 ملی گرام کولیسٹرول ، 563 ملی گرام سوڈیم ، 4 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 19 جی پروٹین)
ٹماٹر کے ساتھ Frittata | بہتر گھر اور باغات۔