فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 300 ° F لہسن کے بلب کو پوری طرح چھوڑیں ، کسی بھی ڈھیلی ، کاغذی بیرونی تہوں کو ہٹا دیں۔ انفرادی لونگ کو بے نقاب کرنے کیلئے نصف افقی طور پر بلب کاٹیں۔ ایک چھوٹے گلاس بیکنگ ڈش میں لہسن کے حصlے ، اطراف کاٹ کر رکھیں۔ لہسن کے آس پاس دونی چشموں کا بندوبست کریں۔ کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں؛ تیل کے ساتھ بوندا باندی۔ ورق سے ڈھانپیں۔ تقریبا 40 منٹ تک یا جب تک لہسن نرم اور ہلکا بھوری نہ ہو تب تک پکانا۔ ٹھنڈا
-
باریک میش چھلنی کے ذریعے تیل کا مرکب دباؤ۔ دونی کے اسپرنگس کو ضائع کردیں۔ (ایک اور استعمال کے لئے بھنے ہوئے لہسن کے لونگ محفوظ رکھیں۔)
-
تناؤ کا تیل ایک چھوٹا ہوادار اسٹوریج کنٹینر میں منتقل کریں۔ 3 دن تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 122 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 10 گرام مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 1 ملیگرام سوڈیم ، 1 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 0 جی چینی ، 0 جی پروٹین۔
