جنجری کا گوشت اور سبزیاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 انچ کیوب میں کاٹ کر 1 ½ پونڈ ہڈی لیس بیف گول اسٹیک۔
• 4 درمیانے گاجر ، 1/2 انچ موٹی موٹی ٹکڑوں میں تعصب کاٹنا۔
• ½ کپ تعصب - کٹے ہوئے ہری پیاز۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 water کپ پانی۔
• 2 چمچوں سویا چٹنی
• 2 چمچوں میں تازہ ادرک چکی ہوئی۔
• 1 ½ چائے کے چمچوں میں فوری بیف بولی گرانولس۔
• pepper چمچ پسے ہوئے سرخ مرچ۔
• 3 چمچ کارن اسٹارچ۔
• 3 چمچ ٹھنڈا پانی۔
• ½ کپ کٹی ہوئی سرخ میٹھی مرچ۔
• 2 کپ ڈھیلے پیک منجمد چینی سنیپ مٹر ، پگھلا ہوا۔
• گرم پکا ہوا چاول۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  3-1 / 2- یا 4 کوارٹ سست کوکر میں ، گائے کا گوشت ، گاجر ، سبز پیاز اور لہسن ملا دیں۔ درمیانے کٹوری میں ، 1-1 / 2 کپ پانی ، سویا ساس ، ادرک ، بوئلون دانے اور پسے ہوئے کالی مرچ کو ملا دیں۔ ککر میں مکسچر ڈال دیں۔

• مرحلہ 2

  کم گرمی کی ترتیب پر 9 سے 10 گھنٹوں یا 4-1 / 2 سے 5 گھنٹے تک گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔

• مرحلہ 3۔

  اگر کم حرارت کی ترتیب کا استعمال کریں تو ، تیز حرارت کی ترتیب کی طرف رجوع کریں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں ، مکئی کی نشاستہ اور 3 چمچوں کو ٹھنڈا پانی ایک ساتھ ہلائیں۔ میٹھی مرچ کے ساتھ ساتھ گوشت کے مرکب میں ہلچل. احاطہ کریں اور 20 سے 30 منٹ یا گاڑھا ہونے تک پکائیں ، ایک بار ہلچل مچائیں۔ چینی کے سنیپ مٹر میں ہلچل۔ گرم پکی چاول کے ساتھ پیش کریں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 350 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 68 ملی گرام کولیسٹرول ، 400 ملی گرام سوڈیم ، 35 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 29 جی پروٹین)