فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 400 ° F ایک 3 کوارٹ آئتاکار بیکنگ ڈش چکنائی؛ بیٹھو ایک طرف.
-
ٹاپنگ کے ل a ، درمیانے کٹوری میں آٹا ، براؤن شوگر ، رولڈ جئ ، بیکنگ پاؤڈر ، نمک ، اور بیکنگ سوڈا ایک ساتھ ہلائیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، مکھن میں کاٹ کر اس وقت تک کاٹ لیں جب تک کہ مرکب موٹے کھٹے ٹکڑوں سے ملتا نہ ہو۔ بیٹھو ایک طرف.
-
بھرنے کے ل، ، ایک بڑے ساس پین میں چیری ، دانے دار چینی ، ادرک ، کارن اسٹارچ اور دار چینی ملا دیں۔ درمیانی آنچ پر پکائیں جب تک چیری کا جوس باہر نہ نکلے اور کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔ درمیانی آنچ پر گاڑھا ہونے اور بلبلے ہونے تک مستقل ہلچل پکاتے رہیں۔ گرم بھرتے رہیں۔
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں انڈا اور دودھ ایک ساتھ ہلائیں۔ آٹے کے مرکب میں شامل کریں ، صرف گیلا کرنے کے لئے ہلچل. بیکنگ ڈش میں گرم چیری بھرنے ڈالو۔ فوری طور پر آٹا کو 10 سے 12 ٹیلے میں گرم چیری مکسچر کے اوپر چھوڑیں۔ گری دار میوے کے ساتھ ، اگر چاہے تو ، اور موٹے چینی میں چھڑکیں۔
-
بیک کریں ، ننگا کر دیں ، 20 سے 25 منٹ تک یا ٹاپنگ سنہری بھوری ہونے تک اور لکڑی کے ٹوتھپک کو ٹاپنگ میں ڈالا جاتا ہے تو وہ صاف آتا ہے۔ 30 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر ڈش میں ٹھنڈا کریں۔ اگر چاہیں تو ، کوڑے ہوئے کریم کے ساتھ پیش کریں۔
* اشارہ:
اگر مطلوب ہو تو ، 1 کپ تمام مقصد آٹا اور 1/2 کپ پورے گندم کا آٹا استعمال کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 484 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 59 ملی گرام کولیسٹرول ، 397 ملی گرام سوڈیم ، 86 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 48 جی چینی ، 7 جی پروٹین۔
