یونانی طرز کا لاساسنا | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 9 سوکھے لیسگنا نوڈلز (لگ بھگ 8 اونس)
• 1 پاؤنڈ گراؤنڈ بھیڑ یا گائے کا گوشت۔
• 1 درمیانی پیاز ، کٹی ہوئی (1/2 کپ)
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 8 اونس ٹماٹر کی چٹنی کر سکتے ہیں
• dry کپ خشک سرخ شراب یا گائے کے گوشت کا شوربہ۔
• 1 چائے کا چمچ خشک اورینگو ، کچل گیا۔
• as چائے کا چمچ زمینی دار چینی۔
• 1 انڈا ، مارا پیٹا۔
• 3 چمچ مکھن
• 3 چمچوں کا مقصد سارا آٹا۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 1 ¾ کپ دودھ۔
• ½ کپ grated Parmesan پنیر
• 2 انڈے ، مارا پیٹا۔
• 1 2.25 اونس کٹے ہوئے پَیivesے زیتونوں کو ، کٹوا کر سکتے ہیں۔
• 8 آونس نے فیٹا پنیر کو کچل دیا۔
• 8 اونس سفید چادر پنیر ، کٹا ہوا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف۔ پیکیج کی ہدایات کے مطابق کک نوڈلز۔ نالی اور کللا. بڑے سکیللیٹ کک گوشت ، پیاز اور لہسن میں جب تک گوشت براؤن نہ ہو۔ چربی اتاریں۔ ٹماٹر کی چٹنی ، شراب ، اوریگانو ، اور دار چینی میں ہلچل دیں۔ ابلنے کے لئے گرمی؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے نقاب ، 10 منٹ۔ آہستہ آہستہ گوشت کے مرکب کو 1 پیٹا ہوا انڈا میں ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  درمیانے سوفسن میں پگھل مکھن؛ آٹے اور 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ میں ہلچل. دودھ شامل کریں۔ جب تک گاڑھا ہو اور بلبل لگائیں تب تک پکائیں۔ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ ہلائیں 1/4 کپ Parmesan میں؛ بیٹھو ایک طرف. 2 انڈے اور بقیہ پیرسمین ملا دیں۔ جمع کرنے کے لئے ، 2 چمچوں پنیر کی چٹنی کو 13x9x2 انچ بیکنگ ڈش یا 3 کوارٹ آئتاکار کیسل میں پھیلائیں۔ 3 نوڈلز ، گوشت کی چٹنی میں سے ہر ایک تہائی ، پنیر کی باقی چٹنی اور زیتون کے ساتھ اوپر۔ انڈے پرسمین مرکب کے ایک تہائی حصے کے ساتھ بوندا باندی۔ ہر ایک پنیر پر ایک تہائی چیز چھڑکیں۔ دو بار پرتوں کو دہرائیں۔ بیک کریں ، ننگا ، 35 سے 40 منٹ یا گرم ہونے تک۔ 10 منٹ کھڑے ہوں۔ 12 سرونگ کرتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 372 کیلوری ، (12 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 8 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 128 ملی گرام کولیسٹرول ، 588 ملی گرام سوڈیم ، 21 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 21 جی پروٹین۔