فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
منجمد اگر مچھلی ، پگھل. مچھلی کی موٹائی کی پیمائش کریں۔ پیاز پاؤڈر ، لہسن کا پاؤڈر ، سفید کالی مرچ ، لال مرچ ، کالی مرچ ، تیمیم اور نمک ملا دیں۔ پگھلی مکھن یا مارجرین کے ساتھ مچھلی برش کریں۔ کالی مرچ کے مکسچر کے ساتھ دونوں طرف یکساں طور پر کوٹ کے فلیٹس۔
-
گرل سے گرل ریک کو ہٹا دیں۔ کاسٹ آئرن 12 انچ اسکیللیٹ کو براہ راست گرم کوئلوں پر رکھیں۔ 5 منٹ یا اسکیلیٹ میں پانی کے ایک قطرہ تک گرم ہوجائیں۔ سکیللیٹ میں مچھلی شامل کریں۔ بوندا باندی والی مچھلی باقی پگھلی مکھن یا مارجرین کے ساتھ۔ کک ، بے پردہ ، ہر طرف 2 سے 3 منٹ تک ہر طرف 1 / 2- سے 3/4 انچ موٹی فللیٹس (3 سے 4 منٹ تک ہر طرف 1 انچ موٹی فللیٹس) ، یا جب تک کہ مچھلی کے فلیکس آسانی سے فلک ہوجائیں جب اس کے ساتھ ٹیسٹ کیا جائے کانٹا 4 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 194 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 42 ملی گرام کولیسٹرول ، 151 ملی گرام سوڈیم ، 1 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 24 جی پروٹین)![انکوائری ہوئی سیاہ فام | بہتر گھر اور باغات۔ انکوائری ہوئی سیاہ فام | بہتر گھر اور باغات۔](https://img.nangarden.com/img/recipe/229/grilled-blackened-redfish.png)