انکوائری برگر اطالوی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 پیٹا انڈا۔
• 1 ¼ کپ گوشت کے بغیر سپگیٹی چٹنی
• ½ کپ سوکھی روٹی کے ٹکڑے۔
• ⅓ کپ کٹی پیاز۔
• 1 چائے کا چمچ خشک تلسی یا اوریگو ، کچل دیا گیا۔
• 2 لونگ لہسن ، پسا ہوا۔
• 1 پاؤنڈ دبلی پتلی زمین کا گوشت۔
• 1 پاؤنڈ بلک اطالوی ساسیج
• 2 درمیانے سبز ، پیلے رنگ ، اور / یا سرخ میٹھے مرچ ، چھٹیوں میں کاٹ کر آدھے حصے پر ڈال دیں
• 1 چمچ زیتون کا تیل یا کھانا پکانے کا تیل
• 1 6 آونس پیکیج کٹا ہوا موزاریلا پنیر ، نصف کراس کی طرف۔
• 8 قیصر رولس ، تقسیم اور ٹوسٹڈ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے پیالے میں انڈے اور سپپیٹی چٹنی کا 1/4 کپ جمع کریں۔ روٹی کے ٹکڑے ، پیاز ، تلسی یا اوریگانو ، اور لہسن میں ہلچل دیں۔ گائے کا گوشت اور ساسیج شامل کریں؛ اچھی طرح مکس. آٹھ 1/2 انچ موٹی پیٹیوں میں گوشت کے مرکب کی شکل دیں.

• مرحلہ 2

  بھاری ورق کا ایک 12x18 انچ ٹکڑا پھاڑ دیں۔ ورق کے بیچ میں کالی مرچ کی سٹرپس رکھیں۔ تیل کے ساتھ بوندا باندی۔ ورق کے دو مخالف کنارے لائیں۔ ایک ڈبل گنا کے ساتھ مہر. پھر کالی مرچ کو منسلک کرنے کے لئے باقی حصوں میں فولڈ کریں ، بھاپ بنانے کے لئے جگہ چھوڑ دیں۔

• مرحلہ 3۔

  گرل برگر اور ورق کا پیکٹ کسی پردہ گرل کی ریک پر براہ راست درمیانے کوئلوں پر 10 سے 12 منٹ تک رکھیں یا جب تک کہ برگر کے پہلو میں فوری پڑھنے والا تھرمامیٹر 160 ڈگری ایف پر رجسٹر ہوجائے اور مرچ ٹینڈر ہوجائے ، برگر اور ورق کے پیکٹ کو آدھے راستے میں تبدیل کردیں انکوائری وقت کے ذریعے.

• مرحلہ 4۔

  ہر برگر کو کالی مرچ کی پٹیوں اور پنیر کی نصف ٹکڑی کے ساتھ اوپر رکھیں۔ احاطہ اور گرل 15 سیکنڈ زیادہ یا جب تک پنیر پگھل جاتا ہے۔

• مرحلہ 5۔

  دریں اثنا ، گرمی میں 1 کپ اسپگیٹی چٹنی باقی ہے۔ خدمت کرنے کے لئے ، رولر پر برگر رکھیں۔ برگروں پر چمچ اسپگیٹی چٹنی. باقی کوئی چٹنی پاس کریں۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔

مینو کی تجاویز:

اس کو مکئی پر مکئی اور ڈیلی تھری بین سلاد کا کھانا بنائیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 540 کیلوری ، (10 جی سنترپت چربی ، 106 ملی گرام کولیسٹرول ، 995 ملی گرام سوڈیم ، 41 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 31 جی پروٹین)