فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
نیکٹیرین ٹماٹر سالسا کے لئے ، ایک درمیانی کٹوری میں نیکٹیرین ، ٹماٹر ، 1/2 کپ لال دستی ، پیاز ، چونے کا جوس ، مرچ ، کالی مرچ کی چٹنی ، اور نمک کا 1/2 چائے کا چمچ ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
اسکواش کو لمبائی کی طرف 1/3 انچ ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ کوٹ اسکواش؛ بقیہ 1/4 چائے کا چمچ نمک ، اوریگانو ، اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔
-
چارکول یا گیس کی گرل کیلئے اسکویش سلائسیں درمیانی آنچ پر براہ راست ڈھکی ہوئی گرل کے ریک پر رکھیں۔ گرل لگ بھگ 7 منٹ یا اس وقت تک جب اسکواش کرکرا ٹینڈر نہ ہو ، ایک بار گرلنگ کے ذریعے آدھے راستے میں مڑ جاتا ہے۔ کھردرا چوک اسکواش۔
-
کام کی سطح پر ٹارٹیلوں میں سے 6 رکھیں۔ ٹارٹلوں میں اسکواش تقسیم کریں۔ پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ باقی 6 ٹارٹیلا کے ساتھ اوپر ، مضبوطی سے دبائیں۔ کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ کوٹ ٹارٹیلس۔
-
گرل ریک پر بھرے ٹارٹللے رکھیں۔ گرل 3 سے 5 منٹ تک یا سنہری اور کرکرا ہونے تک ، ایک بار گرلنگ کے ذریعے آدھے راستے میں مڑیں۔ کواڈیشلز کو چوتھائیوں میں کاٹ دیں۔ نیکٹیرین ٹماٹر سالسا اور ھٹا کریم کے ساتھ پیش کریں۔ اگر مطلوب ہو تو ، لالچی کے اسپرگس سے گارنش کریں۔
* اشارہ:
چونکہ مرچ مرچ میں غیر مستحکم تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو جلا سکتا ہے ، لہذا ان سے زیادہ سے زیادہ براہ راست رابطے سے بچیں۔ چلی مرچ کے ساتھ کام کرتے وقت ، پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔ اگر آپ کے ننگے ہاتھ کالی مرچ کو چھوتے ہیں تو ، اپنے ہاتھوں اور ناخنوں کو صابن اور گرم پانی سے اچھی طرح دھوئے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 160 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 13 ملی گرام کولیسٹرول ، 287 ملی گرام سوڈیم ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 6 جی پروٹین۔
