انکوائری والی سبزیوں کے برائٹس | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ¼ کپ سادہ کم چربی دہی یا چربی سے پاک ڈیری ھٹا کریم۔
• ¼ کپ کٹی ہوئی ، بیج شدہ ٹماٹر۔
• as چائے کا چمچ تازہ اوریانو یا 1/8 چائے کا چمچ خشک اورینگو ، کچل دیا
• as چائے کا چمچ زمینی زیرہ۔
• 4 8 انچ کی چربی سے پاک آٹے کی ٹارٹللس۔
• ایک چھوٹا بینگن کا ، لمبائی کی طرف آدھا اور 1/2 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے۔
• medium درمیانے درجے کی زچینی کا ، لمبائی کی طرف 1/4 انچ سلائسین میں کاٹنا۔
• درمیانے پیلے رنگ کے موسم گرما کے اسکواش کا length ، لمبائی کی طرف 1/4 انچ سلائسین میں کاٹنا۔
• medium ایک درمیانی سرخ میٹھی مرچ کا ، جو 1/2 انچ کی پٹیوں میں کاٹتا ہے۔
• 2 سرخ پیاز کے ٹکڑے ، 1/2 انچ موٹی کاٹا۔
• 1 ½ چمچ زیتون کا تیل۔
• as چمچ مرچ پاؤڈر۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک چھوٹے سے پیالے میں دہی ، ٹماٹر ، اوریگانو ، اور جیرا ایک ساتھ ہلائیں۔ جب تک خدمت کرنے کے لئے تیار نہ ہو اسے ڈھانپ کر فرج میں ڈالیں۔

• مرحلہ 2

  بھاری ورق میں ٹارٹیلس اور لپیٹ؛ بیٹھو ایک طرف. سبزیاں تیل سے ہلکے سے برش کریں۔ مرچ پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں۔

• مرحلہ 3۔

  چارکول کی گرل کے ل onion ، پیاز کے ٹکڑوں کو براہ راست درمیانے کوئلوں پر کھولی ہوئی گرل کے ریک پر رکھیں۔ 5 منٹ تک گرل۔ پیاز کے ٹکڑے پھیر دیں۔ باقی سبزیاں اور ٹارٹلیل شامل کریں۔ گرل 6 سے 8 منٹ تک یا اس وقت تک جب تک سبزیاں ٹینڈر نہ ہو اور ٹارٹیلوں کو گرم کیا جاتا ہے ، سبزیوں کو کبھی کبھار موڑ دیتے ہیں۔ (گیس کی گرل کے لئے ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ پیاز کے ٹکڑوں کو اوپر کی طرح ڈھانپیں اور گرل کریں۔ گرمی پر براہ راست گرل ریک پر باقی سبزیاں اور ٹارٹلیل شامل کریں۔ اوپر کی طرح کور اور گرل ڈالیں۔)

• مرحلہ 4۔

  جمع کرنے کے لئے ، انکوائری والی سبزیاں گرم ٹورٹلوں پر رکھیں۔ دہی کے کچھ مرکب کے ساتھ اوپر Top ٹارٹیلیا کو رول کریں۔ باقی دہی کا مکسچر پاس کریں۔ 2 سرونگ کرتی ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 321 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 2 ملی گرام کولیسٹرول ، 715 ملی گرام سوڈیم ، 62 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی فائبر ، 6 جی چینی ، 8 جی پروٹین۔