فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
بڑے ساس پین میں گائے کا گوشت ، سونف ، پیاز اور لہسن ، بے پردہ ، درمیانے آنچ پر زیادہ گرمی کے دوران 5 منٹ تک یا گوشت بھوری ہونے تک اور سبزیاں تقریبا ہلکی ہوتی ہیں ، کبھی کبھار ہلچل مچاتی ہیں۔ اگر ضروری ہو تو چربی ڈرین کریں۔
-
شوربہ ، پانی ، اوریگانو ، خلیج کے پتے ، اور کالی مرچ شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. احاطہ اور 10 منٹ کے لئے ابالنا. خلیج کے پتوں کو ہٹا دیں۔ * اگر چاہیں تو گارنش کے لئے ریزرو رکھیں۔
-
اورزو میں ہلچل. ابلتے ہوئے واپس؛ گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں۔ پاستا صرف ٹینڈر ہونے تک 10 منٹ یا آہستہ آہستہ ، بے پردہ ، کبھی کبھار ہلچل میں اُبالیں۔ گرمی سے دور کریں؛ یسکارول میں ہلچل.
-
خدمت کرنے کے لئے ، پنیر کی پچر کو 4 سوپ پیالوں میں رکھیں۔ پیالوں میں لاڈلے گرم سوپ۔ مخصوص خلیج کے پتے کے ساتھ اوپر
*
خلیج کے پتے ترکیبوں میں حیرت انگیز ذائقہ اور مہک ڈالتے ہیں۔ تاہم ، انہیں کھانے سے پہلے ہٹا دینا چاہئے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 262 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 54 ملی گرام کولیسٹرول ، 873 ملیگرام سوڈیم ، 22 جی کاربوہائیڈریٹ ، 7 جی فائبر ، 21 جی پروٹین)
