جڑی بوٹیوں سے تیار شدہ ویگیاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 3 چمچ خشک سفید شراب ، جیسے پنوٹ گرگیو یا ساوگنن بلینک۔
• 2 چمچوں نے تازہ تلسی کا ٹکراؤ کیا۔
• 1 چمچ تازہ اجمود کا ٹکرا ہوا۔
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 2 چائے کے چمچوں نے تازہ تیمیم یا اوریگانو یا 1/2 چائے کا چمچ خشک تھائم یا اوریگنو ، ٹکڑے ٹکڑے کردیئے
• 2 چمچ ڈیجن طرز کی سرسوں۔
• 1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• as چمچ نمک۔
• 1 small کپ چھوٹے کریمنی مشروم۔
• 1 کپ انگور کے ٹماٹر یا چیری ٹماٹر۔
• 1 کپ پیلا اور / یا اورینج میٹھی مرچ سٹرپس۔
• 1 چھوٹی سی زچینی ، لمبائی کی چوڑائی میں اور 1 انچ ٹکڑوں میں (تقریبا 1 کپ)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے پیالے میں پہلے آٹھ اجزاء (نمک کے ذریعے) مل کر سرگوشی کریں۔ مشروم ، ٹماٹر ، میٹھی مرچ ، اور زچینی شامل کریں۔ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاس.

• مرحلہ 2

  کمرے کے درجہ حرارت پر 30 سے ​​60 منٹ تک میریننٹ کریں ، کبھی کبھار ہلچل مچائیں۔

• مرحلہ 3۔

  ایک کٹی ہوئی چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، سبزیوں کو سرونگ کٹورا میں نکالیں۔

آگے چلنے کی ہدایتیں

مرحلہ 1 کی ہدایت کے مطابق تیار کریں۔ 4 سے 24 گھنٹوں میں فرج میں ڈھانپیں اور میرینیٹ کریں۔ مرحلہ 3 میں ہدایت کے مطابق خدمت کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 52 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 143 ملی گرام سوڈیم ، 5 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔