فہرست کا خانہ:
- اجزاء۔
- ہدایات
- باورچی خانے سے متعلق کلب
- ٹیسٹ کچن ٹپ:
- گرمی اور خدمت:
- غذائیت حقائق
- کھانے بنانے والے میٹ بالز۔
- اجزاء۔
- ہدایات
- *نوٹ:
- ٹیسٹ کچن ٹپ:
اجزاء۔
ہدایات
-
میٹ بالز تیار اور بناو۔ دریں اثنا ، ایک چار کوارٹ ڈچ تندور میں کرکین ہونے تک پکانا بیکن۔ پین میں بیکن کو ہٹا دیں ، پین میں 1 چمچ ٹپکنے کو محفوظ کریں۔ کاغذ کے تولیوں پر بیکن ڈرین؛ بیٹھو ایک طرف.
-
ٹینڈر تک درمیانی آنچ پر پیاز اور لہسن کو مخصوص بوندا باندی میں پکائیں۔ اسکواش ، گاجر اور پارسنپس شامل کریں۔ کبھی کبھار ہلچل ، 5 منٹ اور کھانا پکانا. شوربہ ، سیب کا رس یا پانی ، اور اطالوی مسالا شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ جو میں ہلچل. ابلی ہوئی ، احاطہ کرتا ہوا ، 10 سے 15 منٹ تک یا جب تک کہ جو اور سبزیاں ٹینڈر ہوجائیں۔ میٹ بالز شامل کریں؛ گرمی کے ذریعے. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم
-
پیش کرنے کے لئے ، پیالوں میں پیڈل۔ پکا ہوا بیکن چکرا کر انفرادی سرونگ پر چھڑکیں۔ 6 سے 8 سرونگ (12 کپ کل سوپ) بناتا ہے۔
باورچی خانے سے متعلق کلب
اس سوپ کو منجمد کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ مندرجہ بالا طور پر تیار کریں ، سوائے ہر ممبر کے لئے چھوٹے سیل سیلنگ پلاسٹک کے تھیلے میں پکا ہوا بیکن تقسیم کریں۔ 10 منٹ کے لئے برف کے پانی سے بھری ہوئی سنک میں ڈچ تندور رکھ کر فوری سردی کا سوپ ، کثرت سے ہلچل مچا دیں۔ سوپ کو ہر ممبر کے لئے 4 کوارٹ اسٹوریج کنٹینرز میں منتقل کریں۔ سوپ اور بیکن کو 3 دن تک ڈھانپ کر فرج میں رکھیں۔
ٹیسٹ کچن ٹپ:
ڈبل بیچ 8 کوارٹ ڈچ تندور میں بنایا جاسکتا ہے۔
گرمی اور خدمت:
خدمت کے ل sou ، سوپ کو 4 کوارٹ ڈچ تندور میں منتقل کریں۔ سوپ کو ابلتے ہوئے لائیں ، کثرت سے ہلاتے رہیں۔ اوپر کی طرح خدمت کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 402 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 89 ملی گرام کولیسٹرول ، 1117 ملی گرام سوڈیم ، 47 جی کاربوہائیڈریٹ ، 7 جی فائبر ، 11 جی چینی ، 23 جی پروٹین۔کھانے بنانے والے میٹ بالز۔
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 400 ڈگری ایف. لائن پر 15x10x1 انچ بیکنگ پین ، ورق کے ساتھ۔ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے پیالے میں انڈا ، روٹی کے ٹکڑے ، پیاز ، لہسن ، اوریگانو ، نمک ، اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ گائے کا گوشت شامل کریں؛ اچھی طرح مکس. 24 میٹ بالز (ہر میٹ بال کے بارے میں 1 چمچ مرکب) کی شکل دیں۔ تیار پین میں میٹ بالز کا بندوبست کریں۔ 15 منٹ یا اس وقت تک جوس صاف ہوجائے۔ چربی اتاریں۔ 24 میٹ بالز بناتے ہیں۔
-
ہر میٹ بال: 41 کیل ، 2 جی کل چربی (1 جی سیٹ چربی) ، 21 ملی گرام چول ، 71 ملیگرام سوڈیم ، 1 جی کاربو. ، 0 جی فائبر ، 4 جی پرو۔
*نوٹ:
نرم بریڈ کرمبس بنانے کے لئے بلینڈر یا فوڈ پروسیسر کا استعمال کریں۔ تقریبا 1-1 / 2 ونس وقفے سے 1 کپ کرمبس ہوتا ہے۔
ٹیسٹ کچن ٹپ:
نوکری تیز ہوتی ہے جب ایک شخص میٹ بالز بناتا ہے جبکہ دوسرے دوسرے کام انجام دیتے ہیں۔ میٹ بال بنانے والے کے بیٹھنے کے ل kitchen کچن کی میز پر ایک جگہ رکھو۔
