فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
گائے کے گوشت سے چربی کو ٹرم کریں۔ گائے کا گوشت لپیٹیں اور تقریبا 30 منٹ یا جزوی طور پر منجمد ہونے تک منجمد کریں۔ اناج کے پار جزوی طور پر منجمد گوشت کو کاٹنے کے سائز کی سٹرپس میں پتلا ٹکڑا کریں۔
-
چٹنی کے ل a ، ایک چھوٹی سی کٹوری میں گائے کے گوشت کا شوربہ ، سویا ساس ، سرکہ ، شہد ، مکھن کا نشاستہ اور پسے ہوئے کالی مرچ ایک ساتھ ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک بہت بڑی اسکیلٹ ہلچل بھون ادرک میں 1 چمچ تیل میں 1 سیکنڈ کے لئے درمیانے آنچ پر گرمی لگائیں۔ میٹھی مرچ اور پیاز شامل کریں۔ 5 منٹ کے لئے ہلچل بھون. بوک Choy شامل کریں؛ ہلچل بھون 2 سے 3 منٹ زیادہ یا سبزیاں کرکرا ٹینڈر ہونے تک۔ اسکیلیٹ سے سبزیاں نکال دیں۔
-
باقی 1 چمچ تیل اسکیلیٹ میں شامل کریں۔ اسکیللیٹ میں گائے کا گوشت شامل کریں۔ 2 سے 3 منٹ یا گائے کا گوشت بھوری ہونے تک بھونیں۔ اسکیلیٹ کے بیچ سے بیف کو دبائیں۔ اچھی طرح سے مل کر جب تک چٹنی ہلچل. اس چکنائی کے مرکز میں چٹنی شامل کریں۔ جب تک گاڑھا ہو اور بلبل ہو تو پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ پکی ہوئی سبزیاں اسکیلیٹ پر لوٹائیں۔ چٹنی کے ساتھ کوٹ ڈالنے کے لئے تمام اجزاء کو ایک ساتھ ہلائیں۔ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔
-
خدمت کے ل rice ، چاولوں کو چار پلیٹوں میں تقسیم کریں۔ چاولوں پر گائے کے گوشت کا مرکب چمچ۔ فورا. خدمت کریں۔
تیز ہنی بلسامک بیف ہلچل بھون:
اوپر کی طرح تیار کریں ، سوائے اس کے کہ ایک بارہ آونس پیکیج میں گائے کے گوشت کی چھڑی کو تبدیل کریں گائے کے گوشت کی ہلچل بھون کی پٹی اور میٹھی مرچ ، پیاز ، اور بوک چوائے کو ایک 16 آونس پیکیج منجمد (پیلا ، سبز اور سرخ) مرچ اور پیاز کی ہلچل بھون کی جگہ دیں۔ سبزیاں۔ میٹھی مرچ اور پیاز کی جگہ پر منجمد ہلچل مچ سبزیاں شامل کریں۔ 4 سے 6 منٹ تک یا کرکرا ٹینڈر ہونے تک پکائیں اور ہلائیں۔ کسی بھی اضافی مائع کو نکالتے ہوئے سبزیوں کو سکیلٹ سے نکال دیں۔ مرحلہ 4 میں ہدایت کے مطابق جاری رکھیں۔
غذائیت حقائق
فی خدمت: 424 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 42 ملی گرام کولیسٹرول ، 713 ملیگرام سوڈیم ، 51 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 21 جی پروٹین)
