فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
اچھال کے ل a ، ایک چھوٹی سی پیالی میں 1/2 کپ چونے کا جوس ، 2 چمچوں کی لالچ ، شہد ، اور لہسن کو ساتھ ملا دیں۔ ایک اتلی ڈش میں سیٹ بڑے پلاسٹک بیگ میں چوپس رکھیں۔ بیگ میں chops پر marinade ڈالو؛ مہر بیگ۔ کوٹ چوپس کی طرف مڑیں۔ فرج میں 20 منٹ کے لئے میرینینٹ کریں۔ ڈرین chops ، اچھالنے کا راستہ.
-
چارکول گرل کے لئے ، گرل چوپس ، پیاز کے ٹکڑے اور کالی مرچ کے چوتھائی کو براہ راست درمیانے کوئلوں پر کھولی ہوئی گرل کے ریک پر۔ سبزیاں 5 سے 7 منٹ تک یا گرے ہوئے اور کرکرا ٹینڈر ہونے تک گرل کے ذریعے آدھے راستے پر موڑ دیں۔ گرل چوپس 7 سے 9 منٹ تک یا مرکز میں قدرے گلابی ہونے تک (160 ° F) ، ایک بار گرلنگ کے ذریعے آدھے راستے میں مڑ جاتا ہے۔ (گیس کی گرل کے لئے ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ گرمی پر گرل ریک پر چوپیاں ، پیاز ، اور میٹھی مرچ رکھیں۔ ڈھانپیں gr گرل ہدایت کے مطابق۔)
-
دریں اثنا ، ایک بڑے پیالے میں 3 چمچوں میں چونے کا جوس ، 2 کھانے کے چمچ لال مرچ ، ہرا پیاز ، نمک ، اور کالی مرچ ملا دیں۔ پکی ہوئی چاپپس ، لال پیاز اور میٹھی کالی مرچ کاٹ لیں۔ ہرا پیاز کے آمیزے میں شامل کریں۔
-
چمچ پنیر یکساں طور پر ہر ٹارٹیلا کے آدھے حصے پر۔ سور کا گوشت مرکب کے ساتھ اوپر پنیر. بھرنے کے دوران ٹورٹیلا کے دوسرے آدھے حصے پر ڈال دیں۔ چارکول کی گرل کے لed ، درمیانی کوئلوں کے اوپر سیدھے درمیانے پر پردہ گرل کے ریک پر جوڑ ٹورٹلوں کو رکھیں۔ گرل 2 سے 3 منٹ تک یا جب تک ٹارٹیلیا ہلکے بھوری ہوجائیں ، ایک بار گرلنگ کے ذریعے آدھے راستے میں مڑ جاتے ہیں۔ (گیس کی گرل کے ل medium ، درمیانی آنچ پر گرڈ ریک پر جوڑ ٹورٹلوں کو رکھیں۔ ڈھانپیں directed گرل ہدایت کے مطابق۔)
-
ہر کوئڈیڈیلا کو تین پچروں میں کاٹ دیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ھٹا کریم اور / یا سالسا کے ساتھ پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 161 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 40 ملی گرام کولیسٹرول ، 197 ملی گرام سوڈیم ، 11 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 13 جی پروٹین)
