شہد پھل پیزا | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

⅓ کپ سیفٹ پاوڈر چینی۔
¾ کپ مکھن
2 کپ تمام مقصد آٹا
2 چمچ شہد۔
1 چمچ کارن اسٹارچ۔
apple کپ سیب کا رس یا سنتری کا رس۔
2 چمچوں وکرنٹ جیلی یا ایپل جیلی۔
1 کپ کٹے ہوئے اسٹرابیری۔
blue کپ بلیو بیری یا رسبری۔
1 درمیانے امرترین یا آڑو ، کھوئے ہوئے اور کٹے ہوئے (اگر چھلنے کے آڑو استعمال کریں تو)
½ کپ بیج لائے سبز انگور یا سرخ انگور ، آدھے۔

مرحلہ نمبر 1
375 ڈگری ایف پہلے سے گرم تندور پاوڈر چینی میں مارو۔ آہستہ آہستہ آٹا شامل کریں ، اچھی طرح سے ملا ہونے تک پیٹ رہے ہیں۔ پیٹ آٹا یکساں طور پر ایک روغنی 11- یا 12 انچ پیزا پین میں ڈالیں۔ 15 سے 18 منٹ تک یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا.
مرحلہ 2
گلیز کے لئے ، ایک چھوٹی سی کٹوری میں شہد اور کارن اسٹارچ کو ایک ساتھ ہلائیں۔ رس اور جیلی میں ہلچل. درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلائیں جب تک کہ مرکب گاڑھا اور بلبل نہ ہو۔ پکائیں اور مزید 2 منٹ ہلائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ 5 منٹ (ہلچل نہ کریں) ٹھنڈا کریں۔

مرحلہ 3۔
آدھے شیشے کو کولڈ پرت میں پھیلائیں۔ پرت پر پھل کا اہتمام کریں۔ چمچ باقی پھلوں پر گلیز۔ خدمت کرنے سے کم از کم 30 منٹ پہلے سردی لگائیں۔ 12 سرونگ کرتے ہیں۔