گرم اور ھٹا سوپ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 4 اونس تازہ شیٹکے مشروم ، تنوں والے ، ٹوپیوں کے ساتھ پتلی کٹے ہوئے۔
• 1 چائے کا چمچ بوتل میں بنا ہوا بنا ہوا لہسن (2 لونگ)
• 2 چائے کا چمچ مونگ پھلی کا تیل یا کھانا پکانے کا تیل۔
• 2 14 ونس کم سوڈیم چکن شوربہ کر سکتے ہیں۔
• 2 کھانے کے چمچ سفید سرکہ یا موسمی چاول کا سرکہ۔
• 2 چمچ کم سوڈیم سویا چٹنی
• . چائے کا چمچ پسے ہوئے لال مرچ یا 1 چائے کا چمچ مرچ کا تیل۔
• 1 کپ کٹا ہوا پکا ہوا چکن (تقریبا 5 اونس)
• 2 کپ گاجر (کولیسلا مکس) یا کٹے ہوئے نیپا گوبھی کے ساتھ کٹے ہوئے گوبھی میں پیک
• 2 چمچ ٹھنڈا پانی۔
• 1 چمچ کارن اسٹارچ۔
• 1 چائے کا چمچ تل کا تیل
• گاجر مثلث (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے ساس پین میں ، مشروم اور لہسن کو گرم تیل میں درمیانی آنچ پر 4 منٹ تک پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔ شوربے ، سرکہ ، سویا ساس ، اور کالی مرچ یا مرچ کے تیل میں ہلچل؛ ابلتے ہوئے لائیں چکن اور کولیسلا مکس یا نیپا گوبھی میں ہلچل؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے نقاب ، 5 منٹ کے لئے۔

• مرحلہ 2

  ایک چھوٹے سے پیالے میں ، ٹھنڈا پانی اور کارن اسٹارچ کو اکٹھا کریں۔ سوپ میں ہلچل؛ تقریبا 2 منٹ یا تھوڑا سا گاڑنا جب تک ابالنا. گرمی سے دور کریں؛ تل کے تیل میں ہلچل. اگر مطلوبہ ہو تو ، گاجر کے مثلث کے ساتھ انفرادی خدمت گارنش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 157 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 34 ملی گرام کولیسٹرول ، 889 ملی گرام سوڈیم ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 15 جی پروٹین)