کس طرح گرل برگر | بہتر گھر اور باغات۔

آپ کو اب تک کا سب سے مزیدار ، رسیلی برگر بنانے کے لئے صرف مٹھی بھر اجزاء ، آدھے گھنٹے اور ایک گرم گرل کی ضرورت ہے۔ گرل پر کچھ برگر ٹاس کریں ، اور رات کے کھانے کا عملا done کام ہو گیا ہے۔

ہمارے بہترین اب تک کے انکوائری شدہ برگر کی ترکیب یہاں حاصل کریں۔

آپ کا گوشت کا موسم

زیادہ سے زیادہ ذائقہ منتشر ہونے کے لئے ، پلیٹر میں گراؤنڈ بیف پھیلائیں اور اپنی پسند کے موسم کو شامل کریں۔ ہم کٹے ہوئے اچھے ، اسٹیک ساس ، نمک اور کالی مرچ استعمال کرنا پسند کرتے ہیں۔ آہستہ سے ایک ساتھ ہاتھ ملائیں ، لیکن محتاط رہیں کہ اس مرکب کے گوندھے نہ جائیں۔

اپنے برگر بنائیں۔

مستقل سائز کی پیٹیوں کے لئے ، گوشت کو مستطیل میں تقسیم کریں اور تقسیم کریں۔ ہر حصے کو چکر میں ڈالیں لیکن گوشت سے زیادہ کام نہ کریں۔

جائسسٹیٹ برگروں کے لئے ، گراؤنڈ گائے کا گوشت منتخب کریں جو 70 فیصد دبلی پتلی اور 30 فیصد چربی ہے۔

ہمارے پسندیدہ صحت مند گرلنگ برگر سے متعلق ایک نکات: دبلے ہوئے گوشت میں پیاز اور اسٹیک ساس ڈالیں۔ وہ نمی اور ذائقہ شامل کریں!

ہیمبرگر پیٹیز کی تشکیل۔

ہر برگر کو 3/4 انچ پیٹیوں میں چپٹا کریں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، بالکل گول برگر بنانے کے لئے مرکز کی طرف فاسد کناروں کو دبائیں۔

ایک ڈمپل شامل کریں۔

برگر پیٹی کی شکل دینے کے بعد ، ہر ایک پیٹی کے وسط میں ہلکے دبانے کے لئے اپنی انگلیوں کا استعمال کریں ، اور اتھلی خطرہ بنائیں۔ یہ ڈمپل دو کام کرتی ہے: اس سے کھانا پکاتے ہوئے برگر کو گرجنے سے روکنے میں مدد ملتی ہے ، اور اس سے برگر زیادہ یکساں طور پر پکا جاتا ہے۔

گرلنگ برگر

چارکول گرل کے ل 1 ، کھودی ہوئی گرل کے ریک پر 1/2 انچ پیٹیاں گرل کریں جس میں درمیانے کوئلوں پر براہ راست 14 سے 18 منٹ یا اس وقت تک (160 ڈگری ایف سے 165 ڈگری ایف) ایک بار موڑنا پڑتا ہے۔ (گیس کی گرل کے ل pre ، پہلے سے گرمی والی گرل۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ پیٹیز کو گرل ریک پر گرمی سے زیادہ رکھیں۔ ڈھانپیں directed جیسا کہ ہدایت دی گئی ہے۔) موٹی برگر پیٹیوں کو 160 ڈگری کے محفوظ برگر ڈیننیس درجہ حرارت تک پہنچنے کے لئے زیادہ لمبے وقت تک گرل گرنے کی ضرورت ہوگی۔ 3 سے 4 انچ موٹی پیٹیوں کے ل for 20 سے 24 منٹ تک مقصد رکھیں۔

پیٹی کی ڈونیس کی پیمائش کرنے کے ل، ، پیٹی کے اطراف میں ایک فوری پڑھنے والا ترمامیٹر 2 سے 3 انچ کی گہرائی میں داخل کریں۔ چیزبرگر بنانے کے ل cooking ، کھانا پکانے کے آخری منٹ کے دوران اپنے پسندیدہ پنیر کا ایک ٹکڑا شامل کریں۔

مفت گرلنگ ٹائمز چارٹ ڈاؤن لوڈ کریں۔

برگر ٹاپنگز۔

اپنے پیٹی کو برگر بن پر سلائڈ کریں اور ٹاپنگ کریں! ہمیں کلاسک برگر ٹاپنگ پسند ہے: کیچپ ، سرسوں ، اچار ، پیاز اور میو۔ لیکن ہر بار تھوڑی دیر بعد ، ہم اس میں گھل مل جانا پسند کرتے ہیں! کلاسیکیوں میں یہ تفریحی برگر ٹاپنگ ٹاپ کرنے کی کوشش کریں

بلیو گوآکامول 1 کپ خریدا گیوکیمول کو 1/4 کپ گرے ہوئے نیلے پنیر کے ساتھ ملا دیں۔

ہارسریڈش میو 1/4 کپ میئونیز ، 2 چمچوں میں ہارسریڈش تیار کریں ، اور آدھے لیموں کا عرق. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم

چیپوٹل کیچپ 2 چمچوں کے ساتھ 1/4 کپ کیچپ کو یکجا کریں ادوبو ساس میں چپپل مرچ کو صاف کریں۔

برگر کی ہماری ایک پسندیدہ ترکیب آزمائیں۔

اپنے برگر کو بھرنے کی کوشش کریں!

بھرے ہوئے برگر مزیدار اور اپنی مرضی کے مطابق بننے میں آسان ہیں! بنانے کے ل each ، ہر برگر کو دو پتلی پیٹیوں اور چیزوں میں 1 چمچ بھرنے میں تقسیم کریں۔ بھرے برگروں کو گرلنا آسان ہے: آسانی سے یہ یقینی بنائیں کہ اندرونی درجہ حرارت 160 ڈگری فارنس تک پہنچ جائے۔

کرکرا پکا ہوا بیکن۔

پیسے ہوئے فیٹا یا بلیو پنیر۔

کفن شدہ پروولون ، موزاریلا ، تمباکو نوشی کرنے والا چیڈر ، چیڈر ، یا مونٹیری جیک پنیر

1/3 سے 1/2 کپ پکے ہوئے کٹے ہوئے تازہ مشروم۔

کٹی ہوئی بھنے ہوئے سرخ میٹھے مرچ۔

تازہ سالسا (ضرورت سے زیادہ مائع نکالنا یقینی بنائیں)

ہماری برگر کی بہترین ترکیبیں۔

بیکن برگر کو کس طرح گرل جاننا چاہتے ہیں؟ یا انکوائری سلائیڈروں کے بیچ کو کوڑے لگانے کی تلاش میں ہیں؟ ہمارے پاس مزیدار انکوائری شدہ ہیم برگر کی ترکیبیں ہیں۔

نیلی پنیر سے بھرے برگر

ٹیکو سلائیڈرز۔

انکوائری بیکن چیزبرگر

ہوائی برگر

یونانی برگر

مزید بے حد مزیدار برگر کی ترکیبیں۔