فہرست کا خانہ:
یہاں کسی ایسے منظر کو ترتیب دینے کے بارے میں کچھ مشورے دیئے گئے ہیں جو آپ کو سیدھے حصے میں لے جائیں گے۔
ایک بار وقت اور تاریخ طے ہوجانے کے بعد ، سب کو پرانے وقت کے دعوت نامے کے ساتھ آئس کریم پارٹی کے موڈ میں رکھیں۔ پرانے زمانے کے کالنگ کارڈ بھیجیں ، یا پرانی یادوں کا استعمال کرتے ہوئے قدیم روایتی دعوت کے ساتھ تھیم مرتب کریں جیسے قدیم کارٹون خاکے یا سوڈا شاپ کی تصاویر۔
تفریحی مزاج کے ساتھ پارٹی کو زندہ کریں۔ شکاگو کے علاقے کی پارٹی منصوبہ ساز این میلون کا کہنا ہے کہ "کلید پرانے زمانے کے شیشے کے سامان کو ایک ساتھ کھینچنے کے لئے استعمال کررہی ہے۔" پرانے طرز کے آئسکریم ٹیبلز ، تار کے پاخانے ، اور دستی سامان کے ل local کرایہ پر لینے والے مقامی اسٹورز آزمائیں۔ اگر آپ اپنا سامان خریدنا چاہتے ہیں تو ، زیادہ تر گھریلو سامان کی دکانوں میں بھی نوادرات کی لکیریں نظر آتی ہیں۔ مختلف قسم کے شیشے کے سامان چننے میں لطف اٹھائیں: ٹیولپ سینڈس ، لمبے سوڈاس ، کیلے کی کشتیاں اور پارفائٹس۔ یقینی بنائیں کہ مستند لمبے چمچوں پر بھی ذخیرہ اندوز ہوں۔
میلون نے مشورہ دیا کہ آئس کریم بار اور مشروبات پیش کرنے کے ل large ایک دو بڑی میزیں مرتب کریں۔ وہ یارڈ بیٹھنے کے ل small چھوٹی میزیں استعمال کرنے کی سفارش کرتی ہے۔
یا پھر آپ کو پورے صحن میں بچوں کے ل mini کچھ چھوٹی سی ریڈ ویگنیں منی آئس کریم اسٹیشنوں میں تبدیل کرنے کی کوشش کریں ، اور بڑوں کے لئے ایک بوفٹ ٹیبل ترتیب دیں۔ اگر آئس کریم بنانے والی بین اینڈ جیری کے خصوصی پروگراموں کے ماہر کرسٹن ہرزگ نے بتایا کہ ، اگر آپ کا بڑا گروپ بن رہا ہے تو ، "ٹریفک کو رواں دواں رکھنے کے لئے الگ الگ ٹیبل پر اپنے ٹاپنگ لگائیں ،"۔ مہمان سایہ دار درختوں کے نیچے پھیلے چند ٹیبل کپڑوں پر پکنکنگ سے بھی لطف اٹھا سکتے ہیں۔
دیگر تجاویز:
کتان کے ساتھ اکھٹا کریں ۔ باغی طرز کے آئس کریم سماجی کے ل. ، خوبصورت پیسٹل کے پھولوں یا قدیم لیس کپڑوں کا استعمال کریں۔ بار پر گلدستے کے گھڑے ، اور چھوٹے بیٹھے میزوں پر پھولوں کے ساتھ پیرافیٹ شیشے ان کے ساتھ رکھیں۔ یا لینن کے نمونوں جیسے گنگھم ، نیز شاپ پٹیوں ، یا محب وطن سرخ ، سفید ، اور نیلے رنگ کے پرنٹ کا انتخاب کریں۔ میلون کا کہنا ہے کہ ، "سفید ستاروں اور نیلے رنگ کے نیپکن کے ساتھ سرخ کتان بہت مزہ آتے ہیں۔
چاندی کے برتن ، نیپکن اور اسکوپس رکھنے کے لئے ٹوکریاں نکالیں ۔ وہ آرام دہ اور پرسکون پکنک احساس کو تیز کرتے ہیں اور اس کا انتظام آسان بناتے ہیں۔ اپنے میز پر طرح طرح کی اونچائیوں اور اشکال کو شامل کرنے کے لئے ٹرے اسٹائل کی ٹوکریوں کے ساتھ ساتھ بڑی بالٹی کی شکلیں بھی تلاش کریں۔
مکھیوں اور دیگر کیڑے کو بہت سے اسپنجوں کو ہاتھ پر رکھنے اور آؤٹ ڈور پارٹی کے اصول کی پیروی کرتے ہوئے خلیج پر رکھیں : اکثر صاف کریں ، اور جلد صاف کریں۔ جستی یا چمکیلی ہوئی پینٹ دھات کی pیل صابن کے پانی کو ذخیرہ کرنے کا ایک تہوار طریقہ ہے۔ پارٹی سے دور دور سختی سے مہر لگائے کچرے کے ڈبے میں ہمیشہ اسٹو کچرا ڈالیں۔ بگ اسپرے کو ہاتھ سے رکھیں لیکن کھانے سے دور رکھیں۔
انگوٹھے کے اس قاعدے سے آپ کے ہجوم کو کتنا کھانا پائے گا: آئس کریم کا ایک کوارٹ کنٹینر تقریبا 8 8 اسکوپس برآمد کرتا ہے ، ہر سینڈے پر 1/4 کپ چٹنی جاتا ہے ، اور ہر کوئی اس کو ختم کرنے کے لئے سب سے اوپر کوڑے ہوئے میٹھے کا ایک بڑا ڈولپ حاصل کرنا چاہتا ہے۔ بند. اس کا مطلب یہ ہے کہ ، 30 افراد کو آئس کریم کی دو اسکوپس پیش کرنے کے ل you ، آپ کو کم سے کم 2 گیلن آئس کریم ، 7-1 / 2 کپ خصوصی چٹنی یا چھڑکیاں ، اور تین سے چار 8 آونس کنٹینر کو میٹھی میٹھی کے ٹاپنگ کے ساتھ رکھنا چاہئے۔
ایک دن پہلے ہی گھر میں تیار آئس کریم بنائیں ، یا کچھ دن آگے اپنے پسندیدہ ذائقے خریدیں۔ یا ، میل کے ذریعہ خریدیں: بہت سی ڈیری اپنی مستحق چیزیں خشک آئس اور کولر میں بھری ہوئی ہیں اور جانے کے لئے تیار ہیں۔ اگر آپ کو فریزر کی جگہ پھنسا ہوا ہے تو ، اس موقع پر کولر کرایہ پر لینے کے لئے مقامی ڈیری ، آئس کریم پارلر ، یا کرایے کی خدمت پر کال کریں۔ آئس کریم بنانے والی کمپنی ویل کے بلیو بنی کا ڈیو اسمیٹر تجویز کرتا ہے کہ آپ اپنی تمام چیزیں اور سلوک سب سے پہلے طے کریں ، پھر پارٹی کے وقت سے پہلے ہی آئس کریم نکالیں۔ "یہ آخری کام ہونا چاہئے جو آپ کرتے ہیں ، پھر لوگ تخلیق کرنے کے لئے صحیح سے اچھل سکتے ہیں۔"
اپنا ٹھنڈا رکھیں۔
تہواروں کے دوران آئسکریم کو ٹھنڈا رکھیں جب وہ دھاتوں کے برتن یا کولر میں کارٹون پیش کریں۔ آرائشی آئنگ بالٹیوں کی تلاش کریں ، ترجیحی طور پر بیلناکار کیونکہ ان کی شکل آپ کو کولر میں مزید ذائقوں پر فٹ کرنے کے اہل بنائے گی۔ میلون کا کہنا ہے کہ ، "اب واقعی میں زبردست جستی والی دھات ، بکھرے ہوئے ٹن اور تانبے کے نلیاں دستیاب ہیں۔ اگر آپ ایک بنیادی کولر استعمال کررہے ہیں تو ، ملون زیادہ خوبصورت نظر کے لئے اسے ٹیبل کلاتھ یا دوسرے کپڑے میں لپیٹنے کی تجویز پیش کرتا ہے۔ دھات کے کنٹینر کو خشک آئس سے لگائیں ، لیکن اکثر آئس کریم کی جانچ پڑتال کریں تاکہ یہ یقینی ہوجائے کہ اس سے زیادہ جما نہیں جاتا ہے۔ یہاں تک کہ آپ اس کو اسکوپنگ کے ل soft کافی نرم رکھنے کے ل. ہر ایک دفعہ ایک بار نکالنا چاہتے ہو۔ اپنی خشک برف کی فراہمی کے لئے آئس کریم پارلروں یا خصوصی آئس ہاؤسز کو کال کریں۔
اس کے بجائے کولر میں باقاعدہ آئس تھما کر خدمت کرنے کا ایک اور اختیار آزمائیں۔ یہ آسان ہے ، لیکن طویل مدتی سردی کے ل as خشک برف کی طرح موثر نہیں ہے۔ ہرزگ کا کہنا ہے کہ پلاسٹک کی لپیٹ یا برف اور آئس کریم کے درمیان تولیہ رکھنا بہتر ہے تاکہ سوگی سرونگ کو روکا جاسکے۔ وہ کہتی ہیں کہ "آپ اسے آئس پیک میں لپیٹ سکتے ہیں تاکہ اس سے بھی ٹھنڈا رہنے میں مدد ملے۔" "اور آئس کریم کو اپنے کارٹن میں رکھنا یقینی بنائیں جب آپ اسے پیش کریں گے۔" ضرورت کے مطابق ٹب کو برف سے بھر دیں۔
کلاسیکی وافل اور شوگر شنک کے ل food خصوصی فوڈ شاپس پر نگاہ ڈالیں۔ ہرزگ ایک مقامی آئس کریم اسٹور سے تازہ وافل شنک کی فراہمی کا حکم دینے کا مشورہ دیتا ہے۔ "انھیں بہت اچھی بو آ رہی ہے ، ایسا کچھ نہیں ہے ،" وہ کہتی ہیں۔
لوگ کب سے آئس کریم کو ترس رہے ہیں؟ صدیوں۔ آئس کریم کے کچھ میٹھے حقائق یہ ہیں: *
- روم کے شہنشاہ نیرو کو 62 م میں پہلی منجمد میٹھی بچانے کا سہرا ملتا ہے۔ یہ برف کا ایک مرکب تھا - جس نے اس کو اپنے نوکروں کو پہاڑوں میں بازیافت کرنے پر مجبور کیا - امرت ، پھلوں کا گودا اور شہد کے ساتھ۔ دوسرے مورخین 13 ویں صدی کے ایڈونچر مارکو پولو کو اس بات کا سہرا دیتے ہیں کہ انہوں نے مشرق بعید سے یورپ کو آبی سامانوں کی ترکیبیں متعارف کروائیں جہاں وہ ہزاروں سالوں سے ختم ہوگئے تھے۔
