فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کیریمل چٹنی کے لئے ، بھاری چھوٹی سوسیپین میں ، کوڑے کریم ، 1/4 کپ مکھن ، براؤن شوگر ، اور مکئی کا شربت جمع کریں۔ درمیانی اونچی گرمی پر ابلتے ہو Bring کبھی کبھار سرگوشی کیج.۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں مزید 3 منٹ ہلکے سے ابالیں۔ گرمی سے دور کریں؛ 1/2 چائے کا چمچ ونیلا میں ہلچل. تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، 2 ہفتوں تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے 1 گھنٹے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہونے دیں۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 325 ڈگری ایف پر ہلکا سا چکنائی 9x9x2 انچ بیکنگ پین pan بیٹھو ایک طرف. ایک چھوٹا سا سوفان میں ، بٹر ویزٹ چاکلیٹ اور 1/2 کپ مکھن جمع کریں۔ پگھل اور ہموار ہونے تک ، کم گرمی پر مستقل ہلچل بنائیں۔ گرمی سے دور کریں؛ تھوڑا سا ٹھنڈا
-
درمیانے کٹوری میں ، آٹا ، کوکو پاؤڈر ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک کو ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف. 25 پکن آدھے حص asideے کو ایک طرف رکھیں۔ باقی پکنوں کو باریک کاٹ لیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک بڑے پیالے میں ، دانے دار چینی ، انڈے ، اور 1 چائے کا چمچ ونیلا کو ملا دیں۔ ہلکا ہلکا اور گاڑھا ہونا ، تقریبا 4 منٹ تک درمیانے تیز رفتار پر الیکٹرک مکسر سے مارو۔ پگھلی ہوئی چاکلیٹ کے آمیزے میں مارو۔ آہستہ سے آٹے کے مکسچر میں ڈالیں اور جب تک مرکب نہ ہوجائیں۔
-
کڑاہی کو یکساں طور پر تیار بیکنگ پین میں پھیلائیں۔ 35 سے 45 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ ٹوتھ پک کو درمیان میں داخل نہ کریں صاف ہوجائے۔ چاکلیٹ کے ٹکڑوں کو براؤنز کے اوپر چھڑکیں۔ آہستہ سے ورق سے ڈھانپیں اور 10 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ پگھلی ہوئی چاکلیٹ کو براؤنیز پر یکساں طور پر پھیلائیں۔ براؤنز کے سب سے اوپر پر یکساں طور پر مخصوص پیکن حصوں کا بندوبست کریں۔ ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا. کیریمل چٹنی کے ساتھ بوندا باندی کی خدمت کریں۔ 25 بھوری بناتا ہے۔
