فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
اگر مطلوبہ ہو تو ، چرمی کاغذ کے ساتھ لائن کوکی شیٹس۔ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے پیالے میں ، آٹا ، دانے دار چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، کوکو ، دار چینی ، اور لونگ ایک ساتھ ملا دیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، مکھن میں کاٹ جب تک کہ مرکب موٹے ٹکڑوں سے ملتا نہ ہو۔ آٹے کے مرکب کے بیچ میں اچھی طرح سے بنائیں۔
-
درمیانے کٹوری میں ، انڈے ، ٹھنڈا ہوا کافی ، اور ونیلا کو اکٹھا کریں۔ انڈے کا مرکب آٹے کے مرکب میں ڈالو اور جوڑنے کیلئے ہلچل مچا دیں۔ گری دار میوے میں ہلچل. اگر ضروری ہو تو ، سنبھالنے کے ل easy آسان ہونے تک (1 سے 2 گھنٹے) ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ڈگری F. شکل کے آٹے کو اخروٹ کے سائز کی گیندوں (تقریبا 1 1/4 انچ قطر) میں شکل دیں۔ غیر منظم یا پارچمنٹ سے لکیر والی کوکی شیٹوں پر لگ بھگ 2 انچ کے فاصلے پر گیندیں رکھیں۔ 8 سے 10 منٹ تک یا جب تک کہ کنارے مستحکم نہ ہوں۔ (کوکیز اب بھی نرم دکھائی دے سکتی ہیں۔ زیادہ بیک نہ کریں۔) کوکیز کو تار سے ریک میں منتقل کریں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ آئیکنگ کے ساتھ بوندا باندی۔ خشک ہونے دیں۔ تقریبا 3 3 درجن کوکیز بناتے ہیں۔
اشارے
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک ذخیرہ کریں۔ یا انفروسڈ کوکیز کو 3 ماہ تک منجمد کریں۔ کوکیز اور ٹھنڈ پگھل
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 132 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 25 ملی گرام کولیسٹرول ، 61 ملیگرام سوڈیم ، 17 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 8 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔پاؤڈر شوگر بوندا باندی۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں ، بوندا باندی مستقل مزاجی کا آئکنگ بنانے کے لئے پاوڈر چینی اور کافی دودھ (1 سے 2 چمچ) مل کر ہلائیں۔
