فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیا۔ چینی شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ ایک ساتھ انڈے کی زردی اور ونیلا میں مارو۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ کسی بھی باقی آٹے میں ہلچل. 60 منٹ تک یا ہینڈل کرنے میں آسان ہونے تک آٹا ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F چکنائی والی چکی والی چادریں یا چرمی کاغذ والی لائن بیٹھو ایک طرف. آٹا کو 1 انچ گیندوں میں شکل دیں۔ انڈے کی سفیدی میں رول گیندیں۔ اخروٹ میں گیندوں کو رول کریں. تیار کوکی شیٹوں پر 1 انچ کی جگہ رکھیں۔ ہر گیند کے بیچ میں اپنے انگوٹھے کو دبائیں۔ 10 سے 12 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ نیچے ہلکے بھورے نہ ہوں۔ اگر بیکنگ کے دوران کوکی سنٹرز فف ہو چکے ہیں تو ، ایک چھوٹے چمچ کے پیچھے سے دبائیں۔ ایک تار ریک میں منتقل کریں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ خدمت سے پہلے ، مراکز جام سے بھریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 112 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 25 ملی گرام کولیسٹرول ، 35 ملی گرام سوڈیم ، 11 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
