فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پرت کے لئے ، مکھن کا 1/4 کپ پگھلیں. 11 سے 13 انچ کے پیزا پین پر فیلو آٹے کی ایک شیٹ بچھائیں۔ پگھل مکھن کے ساتھ برش. سب سے اوپر ایک دوسری شیٹ بچھائیں ، سب سے پہلے کھڑا اور مکھن سے برش کریں۔ کل آٹھ شیٹوں کے لئے دہرائیں ، ہر شیٹ کو پچھلے ایک سے سیدھا رکھیں۔ تقریبا ed 10 انچ قطر کا ایک خول بناتے ہوئے مرکز کے باہر کناروں کے باہر جوڑ دیں۔ باقی پگھلے ہوئے مکھن کے ساتھ فیلو کو ہلکے سے برش کریں۔ 400 ڈگری ایف تندور میں 15 سے 18 منٹ تک پکائیں یا جب تک فیلو سنہری نہیں ہوتا ہے۔ کانٹے کے ساتھ کرسٹ میں کچھ سوراخ لگائیں اگر وہ پف ہو؛ مرکز کو آہستہ سے چپٹا کرنا۔ مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
-
بھرنے کے لئے ، سوس پین میں باقی 1/4 کپ مکھن پگھلیں۔ براؤن شوگر ، سیب کا جوس ، کونسی ، سیب اور چیری میں ہلچل مچائیں۔ تقریبا 12 منٹ تک یا جب تک کہ سیب ٹینڈر نہ ہوں۔ جوس کو محفوظ کرتے ہوئے پھٹے کو ایک کٹی ہوئی چمچ سے نکال دیں۔ اگر چاہیں تو رس میں گری دار میوے ڈالیں۔ آٹے اور چمچ کے ساتھ تیار کرسٹ میں پھل پھینکیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک چھوٹا سا سوفان میں تقریبا ju 5 منٹ یا اس وقت تک تقریبا 1/4 کپ تک کم ہوجائے۔ آدھا یا ہلکا کریم شامل کریں۔ اچھی طرح سے یکجا ہونے تک کم گرمی پر پکائیں اور ہلچل ڈال دیں۔ پرت میں سیب کے مرکب پر ڈالو. 350 ڈگری ایف تندور میں 20 سے 25 منٹ یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ 20 منٹ کھڑے ہوں۔ آئس کریم یا کوڑے ہوئے کریم کے ساتھ گرم پیش کریں ، یا چاہیں تو پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں۔
اشارے
کمرے کے درجہ حرارت پر 1 دن تک پلاسٹک کی لپیٹ میں ڈھیلے ڈھیلے ڈھال لیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 319 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 33 ملی گرام کولیسٹرول ، 215 ملی گرام سوڈیم ، 50 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 2 جی پروٹین)
