فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
مکھن اور انڈوں کو کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ دریں اثنا ، اڑتالیس 1-3 / 4 انچ مفن کپ یا اٹھارہ 2- 1/2 انچ مفن کپ کاغذ بیک بیک کے ساتھ لائن میں رکھیں۔ ایک درمیانی کٹوری میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، 2 چمچ لیوینڈر اور نمک ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف. ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں ایک برقی مکسر کے ساتھ مکھن کو 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتار پر برٹ کریں۔ چینی ، شہد ، اور ونیلا شامل کریں۔ مشترکہ جب تک شکست دی. ایک بار میں ایک ، انڈے شامل کریں ہر ایک کے اضافے کے بعد اچھی طرح سے پیٹ رہے ہیں۔ مکھن کے مرکب میں باری باری آٹے کا مرکب اور دودھ شامل کریں ، ہر ایک کے بعد کم رفتار سے پیٹتے رہیں یہاں تک کہ مرکب مل جاتا ہے۔
-
تیار مفن کپوں میں چمچ کڑیکا ، ہر ایک کو تقریبا three تین چوتھائی بھر دیتا ہے۔ کپ میں بلے باز کو ہموار کرنے کے لئے چمچ کے پچھلے حصے کا استعمال کریں۔
-
1-3 سے 4 / انچ کپ کیکس (یا 16 سے 18 منٹ تک 2-1 / 2 انچ کپ کیکس) کے لئے 10 سے 12 منٹ تک بیک کریں یا اس وقت تک جب تک سینٹروں میں ایک ٹوتھ پک نہ آجائے۔ 10 منٹ کے لئے تار ریک پر مفن کپ میں ٹھنڈا کپ کیک۔ مفن کپوں سے کپ کیکس کو ہٹا دیں۔ تار کی ریکوں پر مکمل طور پر ٹھنڈا۔
-
پائپ یا ہنی فراسٹنگ کے ساتھ پھیلاؤ۔ اگر مطلوب ہو تو اضافی لیوینڈر کے ساتھ چھڑکیں۔ 48 (1-3 / 4 انچ) یا 18 (2-1 / 2 انچ) کپ کیکس بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 103 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 18 ملی گرام کولیسٹرول ، 55 ملی گرام سوڈیم ، 17 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 13 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔ہنی فراسٹنگ
اجزاء۔
ہدایات
-
میککرپون پنیر اور مکھن کو 30 منٹ تک کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑا ہونے دیں۔ بڑے مکسنگ کٹوری میں ہلکی اور تیز ہونے تک مکسر کے ساتھ پنیر ، مکھن ، شہد ، اور ونیلا کو شکست دی۔ آہستہ آہستہ 1 کپ پاوڈر چینی ڈالیں ، خوب دھڑکیں۔ پھیلاؤ مستقل مزاجی تک پہنچنے کے لئے آہستہ آہستہ بقیہ پاؤڈر چینی میں ہرا دیں۔ درمیانے مائکروویو محفوظ کٹورا میں رکھیں۔ مائکروویو ن 100 power پاور (اعلی) 20 سے 30 سیکنڈ کے لئے ، صرف نرم کرنے کے لئے (پگھل نہیں)۔ 2 1/2 کپ بناتا ہے۔
