فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
شارٹ کیکس:
-
شارٹ ککیس کے ل flour ، درمیانی مکسنگ کٹوری میں آٹا ، 2 چمچوں چینی ، اور بیکنگ پاؤڈر ایک ساتھ ہلائیں۔ پیسٹری بلینڈر کے ساتھ مکھن میں کاٹیں جب تک کہ یہ مرکب موٹے کھٹے ٹکڑوں سے مشابہت نہیں رکھتا ہے۔ خشک مرکب کے بیچ میں اچھی طرح سے بنائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
انڈا ایک ساتھ ہلچل؛ ساڑھے آدھا ، ہلکی کریم یا دودھ۔ اور ایک چھوٹی مکسنگ کٹوری میں لیموں کا چھلکا۔ انڈے کا مرکب خشک مرکب میں ایک ہی وقت میں شامل کریں؛ ہلکی ہوئی تک ہلچل کریں۔
-
آٹا کو ہلکی پھلکی سطح پر پھیریں۔ آہستہ سے 10 سے 12 اسٹروک یا جب تک آٹا تقریبا ہموار نہ ہو اس کے ل kne گوندیں۔ پیٹ آٹا 6 انچ مربع میں. پھولے ہوئے چاقو سے مربع کو نو 2 انچ چوکوں میں کاٹیں۔ نصف میں ہر مربع کاٹ.
-
غیر منظم شدہ بیکنگ شیٹ پر مثلث رکھیں۔ پیٹے ہوئے انڈے کے سفید کے ساتھ اوپر برش کریں؛ ہلکے سے موٹے چینی یا دانے دار چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ 8 سے 10 منٹ یا سنہری ہونے تک 450 ڈگری ایف تندور میں پکائیں۔ بیکنگ شیٹ سے شارٹیک مثلث کو ہٹا دیں اور تار کے ریک پر ٹھنڈا کریں۔
ٹاپنگ:
-
دریں اثنا ، ٹاپنگ کے ل straw ، اسٹرابیری ، رسبری ، 1/3 کپ چینی ، گرینڈ مارنیئر یا سنتری کا رس ، اور 4 چمچوں نے بڑے مکسنگ پیالے میں پودینے کو ٹکرایا۔ 1 گھنٹہ تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
-
ہر خدمت کے لئے ، ایک میٹھی پلیٹ میں چمچ بیری کا مرکب. بیری کے مرکب پر تین شارٹیک مثلث رکھیں۔ اگر چاہیں تو کوڑے ہوئے کریم کے ساتھ اوپر اور اضافی ٹکسال سے گارنش کریں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 431 کیلوری ، (12 جی سنترپت چربی ، 95 ملی گرام کولیسٹرول ، 228 ملی گرام سوڈیم ، 55 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 6 جی پروٹین)
