ہلکے آلو کا سلاد | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 پاؤنڈ چھوٹے نئے آلو۔
• ¼ کپ ہلکی ڈیری ھٹی کریم
• ¼ کپ سادہ کم چربی والا دہی۔
• ¼ کپ کٹی ہوئی سرخ میٹھی مرچ۔
• ¼ کپ کٹی ہوئی پیلے رنگ کی میٹھی مرچ۔
• ¼ کپ پتلی کٹی ہوئی اجوائن۔
• car گاجر کی کپ جولین سٹرپس۔
• as چمچ نمک۔
• . چمچ سفید کالی مرچ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  آلو کو صاف کریں اور ایک درمیانی چٹنی میں رکھیں۔ پانی شامل کرنے کے لئے ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، 15 منٹ کے لئے یا صرف ٹینڈر تک۔ اچھی طرح سے نالی؛ تھوڑا سا ٹھنڈا آلوؤں پر کھالیں چھوڑتے ہوئے ، کوارٹر آلو۔

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، ڈریسنگ کے لئے ، ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں کھٹا کریم ، دہی ، سرخ میٹھی مرچ ، پیلا میٹھی مرچ ، اجوائن ، گاجر ، نمک اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ کوارٹر آلو احتیاط سے ڈریسنگ مکسچر میں ہلائیں۔ 4 سے 24 گھنٹوں تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔ (اگر کئی گھنٹوں کی سردی کے بعد آلو کا سلاد گاڑھا لگتا ہے تو ، خدمت کرنے سے پہلے 1 چمچ دودھ میں ہلکی سے ہلائیں۔) 6 سرونگ بناتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 95 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 3 ملی گرام کولیسٹرول ، 114 ملی گرام سوڈیم ، 19 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 3 جی پروٹین)