فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
گرم تندور میں 425 ڈگری ایف. 15x10x1 انچ بیکنگ پین میں کرمبس ، پیرسمن پنیر ، اور 1 کھانے کا چمچ مکھن جمع کریں۔ 5 منٹ پکانا؛ تندور سے ہٹائیں ، ہلچل ، ایک طرف رکھیں۔
-
دریں اثنا ، ڈچ تندور میں کک اسپگیٹی ، جس میں 1 چمچ نمک پانی میں ملایا گیا ، پیکیج کی ہدایات کے مطابق۔ پاستا پکانے کے آخری 3 منٹ کے دوران مٹر ڈالیں۔ 2 کپ پاستا کھانا پکانے کے پانی (* پاستا پانی کا استعمال کرتے ہوئے ، نیچے ملاحظہ کریں) الگ رکھیں۔ پاستا اور مٹر ڈرین؛ گرم رکھیں.
-
1 کپ محفوظ پاستا پانی ڈچ تندور پر واپس کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ 2 چمچوں مکھن اور سرسوں کو شامل کریں۔ پگھلنے تک ہر ایک کے بعد ہلچل مچاتے ہوئے ، تھوڑی دیر میں پنیر شامل کریں۔ اگر ضرورت ہو تو زیادہ پاستا کے پانی میں ہلائیں۔ سپتیٹی مرکب شامل کریں؛ ٹاس. کرم مکس اور پروسییوٹو کے ساتھ سرونگ چھڑکیں۔ 6 سے 8 سرونگ کرتے ہیں۔
اشارے
* ذائقہ اور پتلی چٹنیوں کے لئے پاستا واٹر استعمال پاستا کھانا پکانے کا پانی استعمال کرنا۔ ریزرو کرنے کے لئے ، پاستا نالی سے ذرا پہلے ، شیشے کی پیمائش کرنے والے کپ یا پیالے میں پاستا پانی کی مقدار کو نکال دیں۔