فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانی آنچ پر ایک چھوٹی سی کھسکی میں ، تل کے بیجوں کو خوشبودار اور ہلکے بھوری ہونے تک ، تقریباast 2 منٹ تک ڈالیں۔ انہیں ٹھنڈا ہونے کے لئے ایک طرف رکھیں۔
-
ایک بڑے برتن میں ، نوڈلس کو ٹینڈر ہونے تک ابالیں لیکن اس کاٹنے پر لگ firm ، 8 سے 9 منٹ۔ چلنے والے ٹھنڈے پانی کے نیچے ڈرین اور کللا کریں اور دوبارہ نالی کریں۔ 1 چمچ تیل کے ساتھ ٹاس کریں۔
-
ایک بڑے پیالے میں ، باقی سبزیوں کے تیل کو تل کے تیل ، سرکہ ، چونے کا جوس ، شہد ، نمک ، کالی مرچ ، اور کالی مرچ کے فلیکس کے ساتھ ملا دیں ، اگر استعمال کریں تو۔ اچھی طرح مکس کرنے کے لئے سرگوشی. اس میں نوڈلس ، ہرا پیاز ، گاجر ، آم ، اور پیسنے اور ٹاس شامل کریں۔ اگر ضرورت ہو تو ، ذائقہ کے لئے مزید نمک اور کالی مرچ شامل کریں۔ ہر آدھے گھنٹے میں ہلچل سے سلاد کو 2 گھنٹوں کے لئے فریج کریں ، تاکہ نوڈلس یکساں طور پر ڈریسنگ کو جذب کریں۔ تلو کے بیج کے ساتھ اوپر کو چھڑک کر سلاد سردی کی خدمت کریں۔