فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
سبزیاں کللا اور ٹرم کریں۔ گرین پیاز کے 6 کے نیچے سے 3 انچ کا حصہ کاٹ دیں۔ دوسرے استعمال کے ل onion پیاز کے باقی حصوں کو بچائیں۔ کسی اتلی ڈش میں سیٹ پلاسٹک بیگ میں پیٹیپن اسکواش ، زچینی ، مٹر کی پھلی اور 3 انچ سبز پیاز کے حصے رکھیں۔
-
باقی 2 سبز پیاز کو باریک کاٹ لیں۔ اچھال کے ل، ، ایک سکرو ٹاپ جار میں زیتون کا تیل ، پیرسمن پنیر ، سرکہ ، باریک کٹی ہری پیاز ، اوریگانو ، نمک اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ ڈھانپیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ بیگ میں سبزیوں پر اچھال ڈالیں۔ بیگ بند کریں۔ فریج میں سبزیوں کو کم از کم 1 گھنٹہ یا 24 گھنٹوں تک مدہوش رکھیں ، اور کبھی کبھار بیگ موڑ دیتے ہیں۔
-
سبزیاں نکالیں ، بحری راستہ بچائیں۔ 6 لمبی بانس * یا دھات کے اسکیچرز پر ، سبزیاں باری باری ترتیب میں رکھیں۔ سبزیوں کو کھودی ہوئی گرل کے ریک پر براہ راست درمیانے کوئلوں پر 8 سے 10 منٹ تک یا بھوری اور ٹینڈر ہونے تک ، موڑنے اور کبھی کبھار مخصوص میرینڈ کے ساتھ برش کرنے کے لئے پکائیں۔ 6 سائیڈ ڈش سرونگ کرتی ہے۔
*
اگر بانس کے اسکیور کا استعمال کرتے ہو تو ، انہیں استعمال سے کم از کم 30 منٹ تک پانی میں بھگو کر آگ لگانے یا چارکھنے سے روکیں۔