فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 400 ° F ایک بڑے کٹورے میں انڈے ، تلسی ، نمک اور کالی مرچ مل کر سرگوشی کریں۔ درمیانی گرمی پر تندور سے محفوظ 10 انچ اسکیللیٹ میں تیل گرم کریں۔ میٹھی مرچ اور میٹ بالز شامل کریں؛ کھانا پکانا اور 4 منٹ کے لئے ہلچل. انڈے کا مرکب شامل کریں۔ درمیانی آنچ پر پکائیں۔ جیسا کہ مرکب سیٹ ہوتا ہے ، اسکیلیٹ کے کنارے کے آس پاس ایک اسپاتولا چلائیں ، انڈے کے مرکب کو اٹھانا تاکہ ککڑا ہوا حصہ نیچے سے بہہ جائے۔ کھانا پکانا اور کناروں کو اٹھانا جاری رکھیں جب تک کہ انڈے کا مرکب تقریبا set متعین نہ ہو (سطح نم ہو جائے گا)۔ پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ 5 منٹ تک یا جب تک کہ اوپر سیٹ نہیں ہوتا ہے پکانا۔