بحیرہ روم کے فلیٹ آئرن اسٹیکس | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 لیموں۔
• 2 6 آونس ہڈی لیس بیف کندھے کے اوپر والے بلیڈ (فلیٹ آئرن) اسٹیکس ، سنواری اور نصف میں کاٹ دیں۔
• 1 چائے کا چمچ خشک دونی ، پسا ہوا۔
• as چائے کا چمچ سمندری نمک۔
• . چمچ کالی مرچ۔
• 3 چمچ زیتون کا تیل۔
• لمبائی کی طرف کٹ کر 1 آونس پیکیج کیلی انکرت یا برسلز انکرت۔
• ¼ کپ بالسامک ترکاریاں ڈریسنگ۔
• 2 کپ انگور کے ٹماٹر ، چاہیں تو آدھے۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• ⅓ کپ کھڑا سبز زیتون ، آدھا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  1 عدد ہٹا دیں۔ نیبو سے حوصلہ افزائی؛ لیموں کو پچروں میں کاٹ لیں۔ دانی کے دونوں اطراف چھڑکیں دونی ، نمک ، اور کالی مرچ۔ اپنی انگلیوں سے رگڑیں۔

• مرحلہ 2

  ایک بڑی اسکیللیٹ گرمی میں 1 چمچ. درمیانی اونچی گرمی پر تیل کی گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں اسٹیکس شامل کریں؛ 8 سے 10 منٹ تک یا درمیانے درجے کے نایاب (145 cook F) تک ، ایک بار موڑ دیں۔ سکیلٹ سے ہٹائیں؛ گرم رکھیں.

• مرحلہ 3۔

  دریں اثنا ، ایک اضافی بڑی skillet گرمی میں 1 چمچ. درمیانی اونچی گرمی پر تیل کی کالی شامل کریں؛ کھانا پکانا ، احاطہ کرتا ، 5 سے 7 منٹ تک یا ٹینڈر کرکرا ہونے تک۔ گرمی سے دور کریں۔ بالسمیک ترکاریاں ڈریسنگ کے ساتھ بوندا باندی۔ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس.

• مرحلہ 4۔

  اسی بڑی اسکیللیٹ گرمی میں باقی 1 عدد۔ درمیانی اونچی گرمی پر تیل. ٹماٹر اور لہسن شامل کریں۔ 3 منٹ تک کھانا بنائیں یا جب تک ٹماٹر نرم ہونے اور پھٹنا شروع نہ کردیں۔ گرمی سے دور کریں۔ زیتون اور لیموں کی حوصلہ افزائی میں ہلچل.

• مرحلہ 5۔

  کالی مکسچر ، ٹماٹر مکسچر ، اور لیموں کی پچروں کے ساتھ اسٹیکس پیش کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 393 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 8 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 14 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 56 ملی گرام کولیسٹرول ، 621 ملی گرام سوڈیم ، 14 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 19 جی پروٹین۔