میکسیکن مکئی اور چکن کیسیول | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 14.5 اونس سوڈیم چکن شوربے کو کم کرسکتا ہے۔
• 1 کپ میں طویل اناج چاول تیار کئے گئے۔
• 1 چمچ سبزیوں کا تیل
• ¼ کپ کٹی پیاز۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 2 کپ منجمد مکئی ، پگھلا ہوا۔
• 1 ½ کپ نے پکی ہوئی چکن کی چھاتی کو چھوٹا *
• 1 14.5 آونس ٹماٹر کا نرغہ لگاسکتے ہیں ، انڈر انرائنڈ۔
• 1 کپ ٹماٹر کی چٹنی
• 1 کپ کفن میکسیکن طرز کے چار پنیر مرکب (4 اونس)
• 1 چمچ مرچ پاؤڈر۔
• ھٹا کریم (اختیاری)
• تازہ پیسنا (اختیاری)
• 2 ہرا پیاز ، باریک کٹی ہوئی (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ایک 2 کوارٹ پلس چکنائی؛ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے ساس پین میں شوربے اور چاول کو اکٹھا کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، تقریبا 15 منٹ یا جب تک چاول ٹینڈر نہیں ہوتا ہے۔

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، درمیانی حرارت پر ایک اور بڑے سوسیپان گرمی کے تیل میں. پیاز اور لہسن شامل کریں۔ پیاز نرم ہونے تک پکائیں۔ گرمی سے دور کریں۔

• مرحلہ 3۔

  پیاز کے مرکب میں مکئی ، کٹے ہوئے مرغی ، ٹماٹر ، ٹماٹر کی چٹنی ، پنیر کا 1/2 کپ ، مرچ پاؤڈر ، اور چاول کا مرکب شامل کریں۔ اچھی طرح سے ملا جب تک ہلچل. تیار کیسرول میں منتقل کریں۔ باقی 1/2 کپ پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ بیک کریں ، ننگا کر دیں ، جب تک 20 سے 25 منٹ تک یا پنیر ہلکے سے بھوری ہوجائے اور مرکب کو گرم کیا جاتا ہے۔ اگر آپ چاہیں تو ، ھٹی کریم ، لال مرچ ، اور کٹے ہوئے سبز پیاز کے ساتھ اوپر رکھیں۔

* اشارہ:

چکن کے چھاتی کو جلدی سے پکانے کے ل a ، ایک بڑی اسکیللیٹ میں 8 سے 9 آونس کے بغیر لیس ، ہڈیوں سے بنا چکن کے سینوں اور 1 1/2 کپ پانی کو اکٹھا کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابلنا ، احاطہ کرتا ہوا ، 12 سے 14 منٹ تک یا جب تک کہ چکن گلابی نہ ہو (170 ° F) اچھی طرح سے نالی تھوڑا سا ٹھنڈا۔ دو کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، چکن کو ٹکڑوں میں الگ کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 524 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 70 ملی گرام کولیسٹرول ، 1099 ملی گرام سوڈیم ، 66 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی فائبر ، 8 جی چینی ، 32 جی پروٹین۔