فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 375 ڈگری ایف پر 12 انچ اسکیلٹ میں پیاز ، میٹھی مرچ ، اور لہسن کو 1 چمچ گرم تیل میں ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔ ترکی ، مرچ پاؤڈر ، زیرہ اور لال مرچ ڈالیں۔ اس وقت تک پکائیں جب تک کہ ترکی گلابی نہ ہو ، گوشت توڑنے کے لئے ہلچل مچا دے۔ پھلیاں ، زیر انتظام ڈبے والے ٹماٹر ، اور سالسا شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. آہستہ آہستہ ، ننگا ، 15 منٹ.
-
دریں اثنا ، باقی 1 چمچ تیل کے ساتھ 3 کوارٹ آئتاکار بیکنگ ڈش چکنائی دیں۔ پولینٹا کے 1 ٹیوب کو 1/2 انچ کیوب میں کاٹیں اور تیار بیکنگ ڈش میں یکساں طور پر دبائیں۔ لمبائی کے برابر پولینٹا کی تعداد باقی ہے اور 1/2 انچ موٹی موٹی سلائسیں کاٹ کر۔ بیٹھو ایک طرف. ڈش میں پولنٹا کے اوپر 1 کپ پنیر چھڑکیں۔ گوشت کے مرکب کے ساتھ اوپر. گوشت پر کٹے ہوئے پولینٹا کا اہتمام کریں۔ باقی پنیر اور تازہ ٹماٹر کے ساتھ چھڑکیں۔ بیک کریں ، ننگا ، 35 منٹ یا ببل تک۔ پیسنے کے ساتھ چھڑکیں۔ خدمت کرنے سے پہلے 15 سے 20 منٹ تک کھڑے ہوں۔ 12 سرونگ کرتے ہیں۔