فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 450 ڈگری ایف پیسٹری تیار کریں۔ ٹھنڈا ہوا پیسٹری 8 حصوں میں تقسیم کریں۔ ہلکی پھلکی سطح پر ہر حصے کو 7 انچ دائرے میں رول کریں۔ لائن آٹھ 4-3 / 8- 5 انچ ورق یا پیسٹری کے ساتھ میٹل ٹارٹ پین گنا نیچے کنارے اور crimp. کانٹا کے ساتھ پیسٹری کے نیچے اور پیسٹری کے اطراف۔ ورق کی ایک ڈبل موٹائی کے ساتھ لائن. بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ 8 منٹ بناو ورق کو ہٹا دیں اور 4 سے 6 منٹ تک یا بھوری ہونے تک پکائیں۔ تار ریک پر ٹھنڈا۔
-
دریں اثنا ، درمیانے سوس پین میں چینی ، کارن اسٹارچ اور نمک ملا دیں۔ پانی میں ہلائیں اور 1-1 / 2 کپ بلیوبیریوں میں۔ گاڑھا ہونے تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ باقی 2-1 / 2 کپ بلیو بیری اور مکھن میں ہلائیں جب تک کہ مکھن پگھل نہ جائے۔ مکمل طور پر ٹھنڈا۔ پائی شیل میں ڈالو۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، فرج میں ڈھانپیں اور سردی دیں جب تک خدمت کے ل ready تیار نہ ہو۔
-
تازہ بیر کے ساتھ سب سے اوپر پیش کرنے کے لئے ، whipped کریم اور / یا نیبو کے چھلکے۔ 8 منی پائی بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 261 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 4 ملی گرام کولیسٹرول ، 122 ملی گرام سوڈیم ، 40 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 22 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔پیسٹری
اجزاء۔
ہدایات
-
کٹوری میں آٹا ، چینی ، اور نمک جمع کریں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، ٹکڑے ٹکڑے ہونے تک قصر اور مکھن میں کاٹ لیں۔ کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، برف کے پانی میں ہلچل ، ایک وقت میں 1 چمچ ، جب تک کہ آٹا بننا شروع ہوجائے۔ کٹوری میں 2 یا 3 بار گوندھ لیں۔ پلاسٹک کی لپیٹ سے لپیٹیں اور کم از کم 30 منٹ کو ٹھنڈا کریں۔
