فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
گوشت سے چربی کو ٹرم کریں۔ گوشت کو 1/2 انچ کیوب میں کاٹیں۔ 4 سے 5 کوارٹ ڈچ تندور میں ، درمیانی آنچ پر تیل گرم کریں۔ گوشت ، پیاز ، اور لہسن شامل کریں۔ جب تک گوشت براؤن ہوجائے ، کبھی کبھار ہلاتے رہیں۔ غیر زیر علاج ٹماٹر ، اسکواش ، گردے کی پھلیاں ، کالی لوبیا ، مکئی ، پانی ، مرچ پاؤڈر ، چاکلیٹ ، زیرہ ، دار چینی اور اوریگانو میں ہلچل مچائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. احاطہ اور تقریبا 30 منٹ تک ابالیں یا جب تک اسکویش اور سور کا گوشت نرم نہ ہو ، کبھی کبھار ہلچل مچا.۔ اگر مطلوب ہو تو ، ٹارٹلوں کے ساتھ پیش کریں۔ 6 سرونگ کرتا ہے۔