فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ٹماٹر کیچپ آہستہ تیار کریں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
پنیر کے کرکھے کے ل 400 ، تندور کو 400F تک گرم کریں۔ پارچمنٹ کے ساتھ ایک بڑی بیکنگ شیٹ لگائیں۔ اسپیس آٹھ 2 چمچ. کم از کم 3 انچ پنیر کے ٹیلے 10 منٹ تک بیک کریں ، یہاں تک کہ بلبلے اور ہلکے بھورا ہوجائیں۔ بیکنگ شیٹ پر ٹھنڈا۔
-
دریں اثنا ، درمیانے درجے کی حرارت پر کک مشروم ، تائیم ، اور گرم تیل میں نمک 5 منٹ کے لئے بڑی سکیللیٹ میں ، جب تک کہ مشروم ٹینڈر نہ ہوجائیں۔
-
براہ راست کھانا پکانے کے لئے چارکول فائر یا پری ہیٹ گیس گرل بنائیں۔ ایک بڑے پیالے میں گراؤنڈ چک کو آہستہ سے لہسن اور اضافی نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ملا دیں ، اور چھ six / inch انچ پیٹی بنائیں۔ ہر پیٹی میں انڈینٹیشن دبائیں۔ درمیانی آنچ پر گرل پر پیٹی رکھیں۔ آدھے راستے سے ایک بار پھر رخ کرتے ہوئے ، 10 سے 12 منٹ تک یا گرل تک (160 ° F) ڈھکیں اور گرل کریں۔ گرل سے ہٹا دیں۔ لیٹش اور پنیر کے کرپس کے ساتھ لائن بن ٹامز۔ برگر کے ساتھ اوپر برگر کے اوپر چمچ کیچپ اور مشروم اور بن ٹاپ کے ساتھ ٹاپ۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 556 کیلوری ، (13 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 14 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 99 ملی گرام کولیسٹرول ، 729 ملی گرام سوڈیم ، 35 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 11 جی چینی ، 30 جی پروٹین۔ٹماٹر کیچپ آہستہ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 275 ° F چرمی کاغذ پر لکھے ہوئے بیکنگ شیٹ پر؛ بیکنگ شیٹ میں پیاز شامل کریں۔ ٹماٹر کے آدھے حصوں کو براؤن شوگر اور نمک کے ساتھ چھڑکیں۔ بوندا باندی ٹماٹر اور پیاز زیتون کے تیل کے ساتھ۔ روسٹ ، بے پردہ ، 2 گھنٹے کے لئے یا پیاز بھوری ہونے تک اور ٹماٹر نرم ہوجاتے ہیں لیکن پھر بھی نم ہوجاتے ہیں۔
-
ٹماٹر اور پیاز کو بلینڈر یا فوڈ پروسیسر میں منتقل کریں۔ ہموار ہونے تک مرکب یا ملاوٹ یا عمل کریں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں منتقل کریں۔ hoisin میں ہلچل. جب تک استعمال کرنے کے لئے تیار نہیں کھڑے ہیں. کسی بھی باقی کیچپ کو 1 ہفتہ تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
